志合者，不以山海为远。10月27日，第五届全国（河南•嵩县）香菇产业创新发展大会暨食用菌产业助力乡村振兴战略研讨会迎来报到日，会务组在河南嵩县盛世白云大酒店欢迎全国参会代表的到来。

在报到中心现场，记者看到前来报到的参会、参展代表络绎不绝，工作人员耐心地为大家办理报到手续，引导其领取会议资料，大会伴手礼，办理酒店入住手续，同时，也指引参展商到展会现场布展，整个报到现场井然有序。

报到现场，中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网受张寿橙先生委托，为食用菌行业同仁免费赠阅《张寿橙香菇论文集（6-12卷）》。《张寿橙香菇论文集（6-12卷）》共7卷，是张寿橙先生过去8年及以往遗漏的文章，再做整理的优秀论文成果。论文集皆来自于张寿橙大半生对我国香菇文化的探究，对我国香菇产业发展具有很高的历史文化研究价值和学术价值。

“河南是食用菌大省，嵩县又是香菇的主产区，各产区大量的鲜香菇马上就要集中上市，这其中烘干设备将会有很大的需求。”湖北裕山食用菌机械有限公司负责人王祖贵向记者介绍参会的初衷时表示，公司这次带来了食用菌烘干机，该产品具有节能降耗、安全环保、节省人工的功能，希望在会期与基地和种植者进行合作。

本届大会以“赋能产业创新，助力乡村振兴”为主题，通过组织香菇产业可持续发展专题研讨会、香菇产业创新发展产品展、嵩县产业推介会、嵩县产业助力乡村振兴研讨会、香菇产业品牌评选、基地参观等活动，充分展示全国香菇产业创新成果和发展成就，打造全新的产品展示、信息交流和产销对接平台，为全国香菇产业的可持续发展提供新理念、新思路和新动力。同时，大会期间将重点推介嵩县香菇产业优势，提升嵩县香菇行业影响力，促进嵩县香菇一二三产融合发展，更好助力乡村振兴。

全国香菇产业创新发展大会已连续在辽宁丹东、山东淄博、河南三门峡、鲁山成功举办了四届，在展会规模、参会人数、专业化程度等方面已成为我国香菇行业展示新产品、交流新经验、传播新理念、促进新发展的品牌化展会，为业界同仁搭建起供需方深度交流沟通的桥梁，带动了香菇上下游产业链及相配套产业的蓬勃发展。

这个备受瞩目的会议将于明天（28日）正式开幕，届时将有来自主产地政府、行业专家学者、采购、经销商，以及生产加工及装备制造等企业代表齐聚一堂，共商香菇产业发展大计，开启香菇产业发展新篇章。

 

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