2023年第三季度，共收集到美国、韩国、欧盟相关机构扣留/拒绝进口/召回我国出口食用菌产品17批次，其中美国食品药品监督管理局拒绝进口我国食用菌产品最多，达10批次，比去年同期减少65.5%；其次为韩国食药厅扣留我国食用菌产品6批次，比去年同期增加100%；欧盟食品和饲料委员会召回我国食用菌产品1批次，比去年同期增加100%。

△表1 2023年第三季度我国出口食用菌产品被扣留/拒绝进口/召回情况

△图1 2023年第三季度我国出口食用菌产品被扣留/拒绝进口/召回情况

 

二、2023年第三季度我国出口食用菌产品被扣留/拒绝进口/召回原因

 

1.美国

2023年第三季度，我国出口食用菌被美国拒绝进口原因见表2。

△表2 2023年第三季度我国出口食用菌被美国拒绝进口原因

 

从表2可以看出，我国出口美国的食用菌产品因全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质，不适合食用被拒绝进口的批次数量最多，达6批次，占比60%，涉及的产品种类包括蘑菇、香菇、其他地方未提及的真菌产品、真菌、黑云耳、蘑菇和其他真菌产品等。其次，因疑含单核细胞增生李斯特氏菌被拒绝进口食用菌产品2批次，占比20%，涉及的产品种类为金针菇。因全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质，不适合食用，疑含农药残留被拒绝进口食用菌产品1批次，涉及的产品种类为蘑菇（普通双孢蘑菇）。因似乎是在不卫生的条件下制造、加工或包装，疑含有毒有害物质被拒绝进口食用菌产品1批次，涉及的产品种类为金针菇。

 

2.韩国

2023年第三季度，我国出口食用菌被韩国扣留原因见表3。

△表3 2023年第三季度我国出口食用菌被韩国扣留原因

 

从表3可以看出，我国出口韩国的食用菌产品因农药残留（矮壮素、甲氰菊酯、虫螨腈、毒死蜱等）超标被扣留的批次数量最多，达5批次，占比83.3%，涉及的产品种类包括银耳、干银耳、灵芝。其次是因检出大肠杆菌超标被扣留1批次，占比16.7%，涉及的产品种类为木耳丝。

 

3.欧盟

2023年第三季度，我国出口欧盟的食用菌产品因昆虫滋生被召回1批次，涉及的产品种类为干蘑菇。（来源：昆明食用菌研究所）