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    山东青岛：突破技术瓶颈 打造食用菌工厂化栽培新模式

    发布时间：2023-12-19

      来源：青岛西海岸新闻网、大众报业·半岛网

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    近日，在由青岛绿色家园生物科技发展有限公司投资建设的大村镇食用菌产业园楼宇工厂化基地内，工人们忙碌不已。
     
    据了解，该基地是全国首个多层楼宇食用菌工厂化栽培项目，基地以绿色循环农业为基础，以现代培育技术为支撑，创新打造集“智能化、数字化、产业化”于一体的食用菌工厂化栽培新模式。
     
    根据食用菌的生长需求，绿色家园公司自主设计了车间控制系统，并在多方设备供应商的配合调试下，形成了现在使用的这一套集合了控制温度、光照、湿度和进风量等出菇环境的统一控制器系统，整套系统由1名技术人员即可实现全部操作，全部达产后每年产值突破两千万元，完全解决生产瓶颈问题，并有效节能80%，对食用菌工厂化种植起到积极的引领作用。
     
    据了解，大村镇食用菌产业发展历史悠久，如今，“蘑菇之乡”已成为该镇的一张靓丽名片。经过不断发展，如今，大村镇的食用菌种植不仅形成了产业，更升级至产业化工厂生产，开启了数智化管理模式，并实现产业由单一种植到规模产业化的量变，让食用菌在乡村振兴之路上发挥更大作用。（来源：青岛西海岸新闻网、大众报业·半岛网）

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