近年来,贵州省毕节市通过抓区域特色、龙头培育、品牌建设等举措,进一步加快推进食用菌产业发展壮大,助力乡村振兴。
聚焦特色抓产业,产业优势更加显著。充分发挥区域生态和产业产品优势,聚焦红托竹荪产业带、冬荪产业带、夏季菌菇产业带、工厂化生产集聚区和冬春菌菇集聚区“三带两区”建设作用。目前,“三带两区”产业规模达13.67万亩。
聚焦龙头抓产业,市场主体不断增强。坚持“内培与外招”相结合,推动水、电、路、讯等基础设施建设,强化服务指导和外出招商,推动培育了毕节农投菌业、贵州金荪生物、乌蒙腾菌业等一批本土企业,并引进了一批龙头企业。目前,成功培育国家级龙头企业1家、省级12家、市级21家。
聚焦品牌抓产业,产业效益逐步提升。搭借“黔菌”省级公共品牌和“乌蒙山宝·毕节珍好”市级公共品牌宣传快车,积极组织开展绿色、有机产品认证,推动标准化生产,加强毕节市食用菌品牌宣传和打造。织金竹荪、香菇2个产品获有机农产品认证,水西香菇、雪榕杏鲍菇等9个产品获“绿色食品”认证;织金县建成国家竹荪种植标准化示范区,黔西市建成贵州省农业标准化黔西市香菇标准化种植示范区;全市培育了15个市场影响力和综合竞争力较好的食用菌品牌。
聚焦加工抓产业,产业链条获得拓展。以产品提质增效为方向,加强食用菌产品研发生产,拓宽产业链条,加快推动二三产融合发展。目前,全市有食用菌加工企业90家,其中精深加工企业7家。
聚焦流通抓产业,产销衔接更加完善。以实施“中央厨房”“净菜配送”“贵阳毕节区域一体化合作”等工程,利用东西部协作资源,通过粤港澳大湾区“菜篮子”毕节配送中心、黔西北农产品电商物流园等市场,辐射其他省市市场,同时采取“互联网+菌”模式,搭建互联网销售平台,保障食用菌产品市场流通顺畅。目前,建成市级枢纽仓1个、县级节点仓5个,农产品产地冷库134个,农产品市场冷库277个;在对口帮扶城市农产品直销窗口增设毕节农产品分销中心11个、批发市场销售档口20个,建成粤港澳大湾区“菜篮子”基地11个。
聚焦富民抓产业,联农带户机制创新。推广“龙头企业+合作社+农户”等组织方式,成功探索“股份联结有红金、劳务协作有薪金、承包经营有利金”的发展模式,创新联农带户机制,带动6.05万人增收。(来源:毕节日报)