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    甘肃合水：龙头企业带动食用菌产业快速发展

    发布时间：2024-04-18

      来源：合水县融媒体中心

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     甘肃合水县年均气温10℃左右，适宜食用菌产业发展。与此同时，种养业每年可产生秸秆量9万吨、果木枝条6.8万吨、粪便95.6万吨，是发展菌业的好袋料。
    合水县坚持“大招商、招大商”理念，招引陕西双升菌业成立合水县鑫旭食用菌有限公司，投资3500万元在何家畔镇流转土地300余亩，新建一期装袋、烘干、保鲜、产品分选、包装、产品展销为一体的厂房6000平方米，建设香菇大棚127座，改建铁李川日光温室大棚4300余平方米，租赁西华池镇师家庄村日光温室大棚70余座。
    近日，合水县鑫旭食用菌有限公司何家畔生产基地，黑木耳长势正旺，村民们忙着采摘晾晒。该生产基地的成立，为附近群众提供了大量就业机会。
     
    与此同时，位于西华池镇师家庄村的食用菌有限公司生产基地里，一个个菌袋层层叠叠。基地种植的70棚羊肚菌，长势很好，马上可以大量上市。
     
    鑫旭食用菌负责人黄波介绍，今年公司计划新增流转土地500余亩，目前已完成种植羊肚菌140余亩，香菇菌袋270万袋，黄金菇菌袋20万袋，木耳100万袋，猴头菇及银耳10万袋以上，实现带动当地就业岗位100余人。
     
    2024年，合水县将围绕产、加、贮、销及废弃物综合利用等，招引生产企业2家，扶持壮大企业、合作社、家庭农场7家，探索推广“企业统一建棚、农户返租经营”“企业借棒、农户还菇”“企业统一供棒、订单保底收菇、农户建棚养菌”等经营模式，推动食用菌产业全链条发展。计划种植食用菌2000万袋，全年产量达到5000吨。（来源：合水县融媒体中心）

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