专题推荐

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    福建古田:“一中心+四平台”保障食用菌产品质量安全

    发布时间:2024-05-16

      来源:经济日报

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
    福建古田县素有“中国食用菌之都”美誉,银耳产量占全国90%以上。随着产业迅猛发展,食用菌产品质量安全如何保证?古田县的办法是开展古田食用菌全产业链数字服务平台建设,通过搭建产业大数据中心及助产平台、供应链金融平台、溯源平台、助销平台的“一中心+四平台”,实现全县食用菌产业“一盘棋”统筹管理。
     
    在古田县食用菌“数字大脑”运营中心,墙上的大屏幕实时显示着全县食用菌产业链动态交易、溯源码申请使用等信息。通过大数据建设溯源系统,目的是让古田食用菌的食品质量更安全可靠。该溯源平台融合了国家地理标志、分类分级、溯源码等多重因素,实现食用菌的全流程可溯。(来源:经济日报)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    福建省政协召开“深入践行大食物观,支持食用菌产业高质量发展”重点提案办理协调会

    福建省政协召开“深入践行大食物观,支持食用菌产业高质...

    2026-04-24 13:44:51

    福建尤溪县食用菌产业园入选国家现代农业产业园

    福建尤溪县食用菌产业园入选国家现代农业产业园

    经农业农村部、财政部立项评审,福建省三明市尤溪县以食...

    2026-04-22 13:54:52

    湖北大冶市:茗山乡多村抱团种食用菌构建产业链

    湖北大冶市:茗山乡多村抱团种食用菌构建产业链

    湖北大冶市茗山乡持续推进现代化食用菌种植项目,以标准...

    2026-04-24 13:53:22

    国民蔬菜健康消费促进行动正式启动,食用菌在列

    4月20日,由农业农村部市场与信息化司指导,蔬菜主产区、...

    2026-04-24 13:50:39

    三方携手合作,通江银耳市场拓展合作项目成功签约

    4月14日,通江银耳产业市场拓展合作项目投资协议签约仪式...

    2026-04-21 08:48:54

    外交部发言人毛宁向全球推介古田银耳

    外交部发言人毛宁向全球推介古田银耳

    外交部新闻司司长、现任发言人毛宁通过其海外社交平台个...

    2026-02-28 08:36:25

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。