5月22日至23日，山东邹城市举办食用菌标准化工作培训、金针菇等多个食用菌品种的《工厂化生产技术规程》等5个团体标准复审会。来自全国多个部门有关专家及企业代表、食用菌龙头企业代表40余人参会。

 

会上，颁发了5项团体标准复审评估证书、优质经销商评价证书等。会议期间，与会代表参观了山东友和生物科技集团股份有限公司。友和生物是一家集集食用菌研发、智能化周年生产、加工销售于一体的现代化农业高新技术企业，拥有山东友硕生物科技有限公司、山东友泓生物科技有限公司两家全资子公司。总投资13.05亿元，占地面积485亩，日产食用菌350吨，居山东省同行业第1位。

 

《金针菇工厂化生产技术规程》由友和生物牵头起草制定，代表了全国金针菇生产的最高标准，引领了金针菇产业高质量发展。

经过多年发展，邹城食用菌产业形成了“菌种繁育-工厂化栽培-精深加工-菌渣综合利用”的食用菌全产业链条，实现了工厂化、智能化、标准化周年生产。截至目前，邹城市食用菌种植面积达2600万平方米，年产鲜菇38万吨，产值达35亿元，带动就业近3万人，工厂化金针菇产量约占全国工厂化金针菇的14%。