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    发布时间:2024-07-31

      来源:食用菌产业技术体系

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    在近日召开的宁夏固原市食用菌产业发展座谈会上,国家食用菌产业技术体系香菇栽培岗位团队成员、上海市农业科学院食用菌研究所李玉研究员一行提出,固原市气候条件栽培香菇在全国有明显优势,具有独特的冷凉气候,并且空气干燥适合高价值花菇的栽培;固原市具有一定的原辅材料优势,从外地购买香菇栽培所需要的栎木不贵,且本地也具有丰富的栎木资源。
    针对技术、市场等问题,李玉研究员一行建议,一是提升技术水平,可以通过组织专家团等形式,借助国家食用菌产业技术体系的力量帮助本市食用菌发展,少走弯路;二是提升数字化、智能化水平,借助先进控制系统提升栽培产质量。
     
    针对固原市食用菌产业未来发展,李玉研究员认为,一是聚焦固原市有优势的食用菌品种,放弃多品种研发;二是先聚焦菌棒生产质量的研究,未来再逐步开展全产业链技术研究。(来源:食用菌产业技术体系)

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