近日,依托浙江庆元县食用菌产业中心,联合吉林农业大学、丽水学院、浙江省科协、丽水市科协、中国联合网络通信有限公司丽水市分公司、庆元科协共建的浙江庆元香菇科技小院正式成立。
科技小院现已入院专家9人,硕士研究生4人。建有实验室1275㎡,仪器设备总值达700多万元,拥有设施化、工厂化实验出菇棚1200㎡,链接香菇菌种制作、菌棒生产、设施化出菇、工厂化栽培、智能化烘干、产品深加工等规模化合作社、家庭农场、企业10余家,可满足香菇种质资源评价、育种、栽培、精深加工等多方面的实验要求。
目前科技小院以香菇种质资源收集、精准育种、高效栽培和精深加工为主攻方向,着力于解决优良品种选育、优质产品开发等瓶颈问题,构建香菇种质资源收集评价、育种繁种技术和构建设施化、工厂化生态高效栽培技术体系,开发营养健康导向的功能食品和保健食品,培优一产,壮大二产。
下一步,浙江庆元香菇科技小院将聚焦庆元香菇全产业链高质量发展,瞄准食用菌产业转型升级,全力打造集科技创新、人才引育、产业孵化和成果转化等于一体的科研平台。(来源:庆元网)