3.8斤！四川乐山一市民散步捡到“大蘑菇”_产业资讯_食用菌新闻

3.8斤！四川乐山一市民散步捡到“大蘑菇”

发布时间：2024-11-11

来源：微犍为

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最近，家住四川乐山的市民程方福在犍为县翠屏山休闲运动时，捡到了一大一小两朵圆滚滚的菌子，其中大的一朵“直径36厘米，厚度21厘米，重3.8斤”。

这两朵菌子比常规的菌类体型大得多，没有菌杆，呈土黄色，表面沟壑纵横如干皱的苹果皮，触感软糯似面包，还散发出一股淡淡的清香。

查询网络后发现，菌子和“马勃菌”相似，属于孢子植物。市农科院工作人员通过图片辨认后表示，它们是担子菌类马勃科，名叫马勃菌，俗称灰包菌、马屁勃，实体近球形或梨形，主要生长在朽木、草地，体型较大，大部分是可以食用的，并且具有一定的药用价值。

专家提醒，虽然马勃菌大部分可食用，但因为品类多，对其不够了解的情况下，不建议采摘食用。（来源：微犍为）

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