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    四川金堂县:构建三级食用菌产业加工体系

    发布时间:2024-12-03

      来源:四川省农业农村厅

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    2024年,四川金堂县投产15家绿色食品精深加工企业,构建三级食用菌产业加工体系,推出多种野生菌鲜品、干品和精加工产品。加快市场体系建立,合作建设食用菌价格指数发布平台,建设交易集散中心。依托区域公共品牌,打造优势品牌矩阵,培育10余个食用菌品牌,其中,羊肚菌已成为市场核心产品,形成年交易额达80亿元的羊肚菌交易区。(来源:四川省农业农村厅)

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