在云南鲁甸云蒙生物食用菌基地，错落有致地排列着630个黑色大棚，棚内菌棒整齐排列，鲜嫩的香菇格外可爱。

自鲁甸县启动食用菌生产项目建设以来，有效盘活了多项闲置资源，借“家门口的务工车间”之势，让食用菌生产项目“乘风而起”，成立云蒙生物科技有限公司，整合粤旺农业集团和鲁甸开投产业公司厂房和资源，实行“三统一分”管理模式：统一菌棒生产、统一技术指导、统一渠道销售，分户管理。坚持技术赋能强支撑原则，从陕西、四川引进2个技术团队，负责一线技术指导。与全国多家科研院所开展技术合作，申请实用新型专利17项，提高菌棒产出率、出菇率。

 

据介绍，云南夏季没有高温，冬季棚里最低温在4℃以上，非常适宜香菇生长，全年可以种植。鲁甸达到了每年1000万-2000万袋的种植数，居于云南前列。鲁甸反季节的菇可以销往全国各地，产值高。一个家庭户一年只要种上一季半，收入可以达到8万-9万元。

据介绍，云蒙生物科技有限公司实行工厂化恒温养棒，培养后的菌棒在大棚内的种植周期由8-12个月缩短至6个月，实现一年两季种植，产能从1万棒/天提升到3万棒/天，菌棒售价从6元/棒降至5元/棒。目前闲置大棚全部盘活，吸纳就业人数400余人，每个大棚可实现年收益4万元。（来源：鲁甸县融媒体中心）