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    食用菌产业园智慧菌房投产!首批5万棒秀珍菇“冒头”

    发布时间:2025-03-20

      来源:湖南高速集团乡村振兴驻村帮扶工作队

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    近日,在湖南茶陵县思聪街道三华村食用菌产业园内,5万棒秀珍菇在智慧菌房内“破茧成蝶”,标志着湖南省高速集团乡村振兴驻村帮扶工作取得阶段性成果。
    2023年5月,湖南高速集团乡村振兴驻村帮扶工作队入驻三华村,集团投入帮扶项目资金450万元,地方政府投入乡村振兴衔接资金100万元,于当地荒山上建成了食用菌产业园。
    三华村食用菌产业园占地30亩,其7000平方米钢结构标准厂房内集成世界顶级水平的菌棒车间、净化车间和智慧菌房,实现菌棒生产-菌种培育-智慧栽培全链条标准化作业。
     
    产业园创新构建“智慧菌房+分散种植”双引擎模式,秀珍菇采用全智慧化路径,依托恒温恒湿的智慧菌房精准控温控湿,实现全年不间断出菇,单产效率较传统大棚提升60%;木耳等品种则发挥集约化优势,在大棚内完成菌棒培育后,以“稻菌轮作”方式在“下田”种植。
     
    项目顺利投产后,可实现年产菌棒600万棒、鲜菇3000吨,预估年产值突破3000万元。产业园合作企业已与三华村委会签订了5年期合作协议,每年为村集体保底分红50万元,并约定了联农带农目标,确保集体增收、农户致富。
     
    当前,食用菌产业园已吸引湖南醇松茸生物科技公司投资建厂,计划投资建设100个以上的松茸菌智慧菌房,年产醇松茸1000吨以上,市场前景广阔。
     
    下一步,三华村食用菌产业园将引导有就业意愿的农户主动认领智慧菌房,设置在房前屋后和路边荒地等场所,并安排产业园技术人员指导,形成农户负责日常管理、村委会负责监管产品回收的模式,确保统一销售,实现村集体、农户、企业的三赢。(来源:湖南高速集团乡村振兴驻村帮扶工作队)

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