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    年产值千万元!这个村种“菇”“蘑”力全开

    发布时间:2025-04-25

      来源:淮阴融媒体

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    江苏淮安淮阴区刘老庄镇南营村,通过发展蘑菇产业,掌握“致富密码”,书写千万元年产值的发展新路。
    走进位于南营村的江苏益珍茵食用菌产业项目基地大棚内,层架式栽培的平菇长势喜人。基地占地26亩,46栋共7200平方米的智能温室大棚整齐排列,46套食用菌养殖机组有序运转,为平菇生长营造出适宜的恒温恒湿环境。
     
    益珍茵食用菌产业项目负责人介绍,菌包来自实验室自动生产线,涵盖自动打包、自动拌料、灭菌、自动接种等环节。原料是棉籽壳、玉米芯、木屑、稻壳和麸皮,原生态、无污染。年栽培平菇菌包460万包,日产平菇约5吨,年产值达1000万元。
    为提高产值,企业不断完善生产链。在销售方面,充分发挥淮阴区位优势,产品远销上海、常州、南京、武汉等地。线下通过冷链车直运批发市场,线上借助网络平台销售生鲜平菇。面对市场波动和尾货问题,企业积极延长产业链,与丁集蕼源丰酱油厂合作,将平菇加工成平菇酱,即将大量上市。
    未来,企业将进一步扩大种植面积,提高产量,提升智能化水平。(来源:淮阴融媒体)

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