着力创新产业组织方式，充分发挥基层党组织的桥梁纽带作用，积极引入湖南罗霄云品菌业、湖南左联生物科技等市级龙头企业，建成1000余亩标准化食用菌种植基地，有效将三华村、左垅村、思聪村等分散农户组织起来，嵌入“企业+合作社+农户”一体化发展体系，变“单打独斗”为“抱团发展”。“抱团”生产降风险。全面推行“统一供种（菌棒）、分散出菇、保底收购”模式，由龙头企业统一提供优质菌棒、制定技术规程并全程指导，农户负责标准化种植管理。这种模式显著降低了农户单独面对的技术门槛和市场风险，激发农民生产积极性。参与种植的三华村村民感慨道：“以前自己搞，怕种不好，更怕卖不掉。现在跟着大伙干，心里踏实多了！”“订单”农业稳增收。推行“订单农业+二次分红”的利益分配模式，企业与农户签订保底收购协议，超额收益按比例分成，保障农户分享产业链增值收益。2024年，三华食用菌基地成功吸纳50余名脱贫户实现稳定就业，带动200余户种植户实现户均年增收2.5万元，解决“小农户”对接“大市场”的难题。多元参与促共享。积极引导村民通过土地流转获租金（每亩每年400元）、基地务工赚薪金（日均工资120元）、资金入股得股金（年化收益率约8%）等多种形式参与产业发展，形成“租金+薪金+股金”的多元化增收格局。2024年，试点村村民人均年增收超过3000元，产业发展成果惠及更多群众，凝聚力显著增强。

 

 

当前，茶陵县将“三社合一”作为乡村振兴的重要抓手，坚持统筹谋划、分类指导、特色发展，新建农村“三社合一”综合服务中心（站）21个，覆盖9个乡镇（街道），数量居全市各县市区之首。思聪街道紧跟市县步伐，扎实推进农民专业合作社、供销合作社、信用合作社“三社”功能融合、协同服务，有效整合生产、流通、信用关键要素，为食用菌产业提供覆盖全程、便捷高效的一站式服务，产生“1+1+1>3”的系统效能。合作社聚力标准化生产。依托规范化的农民专业合作社，组织农户进行规模化种植，建设现代化温控大棚，年产能稳定在500吨左右。合作社定期组织技术培训，累计培育新型农民200余人次，确保生产的规范性与产品品质的稳定性，从源头筑牢产业根基。供销社发力多元化营销。供销社积极打造“三华泰景”区域公用品牌，线上运营“三华供销社”直播间拓宽销路，线下推动产品入驻湖南省高速集团服务区特产柜、与多家大型商超建立直供合作。同时，配套建设2000平方米冷链仓储中心，配置5辆冷藏运输车，将鲜菇损耗率控制在5%以内，产品溢价能力提升约30%。据统计，2023年至2024年间，通过供销系统累计实现销售收入500万元，为村集体贡献收入50余万元。信用合作社强化金融支撑。针对农户在菌种采购、大棚扩建等环节融资需求，信用合作社精准提供小额信贷、产业基金等普惠金融服务，实行“一次授信、随借随还”的灵活模式。2024年累计发放相关小额贷款300万元，利率较市场平均水平低2个百分点。此外，还设立50万元产业风险基金，对因自然灾害遭受损失的农户给予最高50%的补贴，为产业稳健发展构筑金融“安全网”。

 

 

思聪街道始终坚持科技兴农战略，将创新动能植入产业发展的每一个环节，推动食用菌产业从“种得好”向“卖得俏”、从“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转型升级。智慧种植提升品质。积极引入食用菌智能方舱等现代化装备，集成应用物联网传感器、环境自动调控系统，实现对菇房温湿度、光照、二氧化碳浓度的精准管理，打造全年无休的“智慧菇房”，显著提升单位产量和产品质量。院地合作夯实根基。与湖南农业大学共建株洲市首家食用菌“科技小院”，组建由高校专家、企业技术骨干和本土“田秀才”构成的研发团队，聚焦优良菌种选育等关键技术进行联合攻关，为产业可持续发展提供坚实的科技人才支撑。精深加工提升价值。积极延伸产业链条，支持企业升级加工生产线，开发蘑菇脆片、蘑菇酱、菌菇粉等高附加值产品10余款，使产品附加值提升30%至50%。如左联生物开发的“湘福情”牌冻干香菇，市场售价达80元/斤，市场售价较鲜品提升4倍，拓展利润空间。数字营销塑造品牌。搭建农产品质量安全溯源平台，消费者扫码即可了解产品从菌种到餐桌的全过程信息，增强了市场信任度。充分利用电商直播、短视频等新媒体手段，开展“产地直供”直播，提升品牌知名度和市场影响力。（来源：红星网）