为破解人工培育技术难题，逢春岭乡立足本地资源禀赋，于2022年引进逢耳科技有限公司，构建“政府搭台、企业主导、科技支撑、惠及农户”的产学研机制。企业专家团队长期驻点，攻克菌种分离纯化、生长环境模拟等技术瓶颈，驯化出无毒优质人工菌株；建成智能化温湿光控培育车间，实现从菌种到出菇全程可控。经检测，首批采收的人工见手青营养与风味堪比优质野生品，品质获权威认可。

此次培育成功兼具经济效益、生态效益和社会效益，打破野生见手青“靠天吃饭”局限，有望形成稳定特色产业，成为农业经济新增长点；引入现代农技，为其他特色农产品开发提供示范；可创造大量就业岗位，未来也将通过“企业+合作社+农户”模式推广，带动农户就近增收；同时减轻对野生菌依赖，助力生态保护，实现经济与生态效益统一。

 

下一步，逢春岭乡将深化与逢耳科技合作，稳步扩大产能、优化工艺，规划建设现代化见手青产业示范园；开展农户技术培训，拓宽增收渠道；对接市场打造地域品牌，拓展销售渠道并探索深加工，延伸产业链、提升附加值。（来源：逢春岭乡）