2025年,云南南华县成功创建全国“两山”实践基地,人工种植食用菌产业实现产值10.27亿元、野生菌交易额达20.774亿元,小菌子长成撬动县域经济发展的大产业。
南华县拥有1021种野生菌、354种可食用菌,是全国野生菌资源最丰富县(市)之一。在南华县第十八届人大四次会议上,马街镇代表团李俊等13名人大代表联名提出的《关于加大林下经济产业发展力度的议案》被列为1号议案,成为菌产业发展的“指挥棒”。南华县人大常委会及时响应,构建起“人大代表+议案建议+督办+落实+成效”闭环监督管理模式,多次对接县政府及相关部门,组织州、县人大代表深入林下经济示范基地专题视察,围绕规划引领、龙头培引、资金投入、科技赋能、产业融合方面提出精准建议,为县委、县政府决策提供坚实支撑,全力助推“世界野生菌王国”品牌升级,全国一流现代化食用菌产业基地建设提速。
在野生菌保育方面,巩固200万亩封山育林基地,建成8340亩野生菌保育促繁科技示范基地,菌山承包经营累计达54.41万亩,通过规范采收技术实现产业发展量质齐升,林下经济生态效益与经济效益同步释放,2025年野生菌集散交易量达1.481万吨、交易额达20.774亿元,同比分别增长7.05%、9.09%。全县42户经营主体完成15个品种食用菌种植10636.5亩,产量6.31万吨,其中林下种植1201.5亩,天子庙坡林场200亩赤松茸基地成为全州样板。
项目建设与主体培育双轮驱动,重点项目建设跑出“南华速度”,总投资4.78亿元的南华品品鲜生物科技智慧化工厂项目,仅用134天实现从奠基到投产,打造了集智慧化种植、加工于一体的产业标杆。市场经营主体梯队不断壮大,全县培育以菌产业为主的经营主体194户,涵盖4户省级、5户州级龙头企业及5户规上企业、4户精深加工企业,全国头部企业品品鲜生物科技的落户,为产业规模化、标准化发展注入强劲动力。
深化与中华全国供销总社昆明食用菌研究所等院所合作,以标准建设筑牢产业发展根基。完成松茸、美味牛肝菌等20项国家、地方及行业标准制定修订,累计获得231项有机产品认证,其中仅2025年就新增169项。科创平台与技术攻关双突破,建成野生菌科普展馆和基因库,县检验检测所成功分离驯化6个野生菌品种,绿耳蚁巢伞生物科技有限公司实现鸡菌自然环境扩繁技术突破,20亩试种基地产量近1000公斤,为野生菌人工培育开辟了新路径。
以全国“两山”实践基地创建为契机,将菌产业与生态保护深度融合,推进一二三产业协同发展。从林下种植、野生菌保育到精深加工、市场交易,一条全产业链条逐步成型。(来源:楚雄日报)