近日,湖南长沙县高桥镇湘福翔食用菌基地一垄垄芦苇菇色泽金黄,菌盖肥厚。农户们忙着采摘、装筐。该基地是当地首家试种芦苇菇并实现规模化生产的基地。在湖南省食用菌研究所指导下,芦苇菇以绿色无公害芦苇秆为基质,既利用了农业废弃物,又让菇体富含多糖与氨基酸,营养价值和市场溢价均高于普通蘑菇。
基地负责人宋佳伟介绍,目前芦苇菇单日产量达100公斤,随着气温回升,有望提升至250公斤。新鲜茶树菇日产量稳定在1吨,品质过硬,得到市场认可。
为让好产品走出田间,高桥镇政府主动搭台,通过对接大专院校、优质企业,共建“次日达”电商平台,高桥菌菇已直达7个大型城市消费终端。直播带货、订单农业同步发力,让农产品加速从“田间地头”走向“城市餐桌”。如今,新鲜芦苇菇主要销往广东、江苏等地,成为市场“新宠”。
据悉,今年基地计划新增竹荪2亩、天麻500筐,推动食用菌向多元化、高品质发展。此前,已升级多层育菇床架、菇棚地暖等设施,为标准化种植夯实基础。
高桥镇与中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南省食用菌研究所等深度合作,先后引进羊肚菌、猪肚菇、赤松茸、黑皮鸡枞菌等多个名贵品种,从培育到管护全程获得技术加持。目前,全镇食用菌栽种面积达18.3万平方米,全产业链年产值超2000万元。(来源:华声在线)