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据报道，农业区公司将在莫斯科区建立一个全新的大型蘑菇栽培基地。 据了解，该基地预计年产蘑菇12000吨，并可以产生37000吨堆肥。该公司计划占领莫斯科及莫斯科附近地区蘑菇市场份额的20％。基地将在2...
发布时间：2016-05-30 13:57
近日，在Facebook网站上，一个小男孩手举巨型羊肚菌的照片在几个小时内就得到了千余人的点赞和评论，网民纷纷表示难以置信。 据了解，前不久，69岁的杰里先生在范布伦市发现了这个巨大羊肚菌。他表示，平时...
发布时间：2016-05-28 14:58
近年来，在越南洲城县，越来越多的农民加入了当地公社、经营农场，开始培育食用菌，胡先生就是其中一员。 胡先生目前经营4...
发布时间：2016-05-27 16:24
据了解，爱尔兰第56届全国羊肚菌节将在博因河区启幕。本次大会将持续3天，将有来自美国密歇根州北部的多名食用菌专家和上百人参与。主办方表示，往届羊肚菌节举办非常成功，现场十分火爆。本次羊肚菌节将有羊...
发布时间：2016-05-26 14:28
据了解，加拿大的卡洛先生在餐饮业工作了十多年，几年前发现了食用菌农场是个很有前景的行业，于是他在奥卡纳根区开始培育食用菌，还建立了当地第一家食用菌农场What The Fungus。 卡洛先生表示，农场...
发布时间：2016-05-25 16:12
近年来，舞茸菇在日本市场上出现了供不应求的现象。 据了解，舞茸菇原产于日本，占日本食用菌总产量第四位，是日本烹饪料理中常见的蘑菇品种，也是用于传统中医使用的药材。日本富山县每年可产出4万多...
发布时间：2016-05-24 17:42
据悉，荷兰新一届蘑菇节将在一周后开幕，此次会展将在荷兰斯海尔托亨博斯市举行，为期三天，来自荷兰当地和国际3000余名参展商将前来参展并展示最新技术和产品。 主办方表示，荷兰食用菌会展已经成功举办...
发布时间：2016-05-23 15:55
据了解，近日，密苏里州的迈因斯在带领女儿捕获野生火鸡时意外发现了一个巨大的的野生羊肚菌，他表示，这次的发现很令人难忘，之前每次捕获火鸡的过程中都会发现一些野生羊肚菌，但是这次也许是一次破纪...
发布时间：2016-05-20 16:12
据了解，近年来，越南食用菌产业发展迅速，经济效益稳步提高，带动了越南食用菌深加工产业发展。目前，越南食用菌深加工主要产品为食用菌罐头、饮品、即食品、药品、保健食品和美容产品。 青溪山食用...
发布时间：2016-05-19 14:32
据了解，澳大利亚两位好友克里德和朱利安发现了一个新市场，就是把潮湿的咖啡渣作为基质用来培育平菇，这种培育方法不会花费太多成本，而且简单易操作，同时还可以实现循环生产。在过去的三个月里，他们...
发布时间：2016-05-18 17:38
据了解，泰国北标府近年也成为秀珍菇主要出口城市，当地珍菇年产量可达600多万，带动当地500多人实现就业。 近年来，泰国利用农林业下脚料培育秀珍菇，培育过程简单，同时还实现了循环生产模式。 ...
发布时间：2016-05-17 16:38
近年来，羊肚菌一直被法国市民所追捧。近期，新一季羊肚菌大赛即将举行，截至目前，报名人数已比上一届增加一倍有余。 据悉，本次大赛内容包括野生羊肚菌品鉴会、烹饪大赛和相关知识竞赛，将为羊肚菌...
发布时间：2016-05-16 16:42
近日，在荷兰新一届古董拍卖会上，主办方借机拍卖了珍稀野生菌松露菌，最后以50000欧元高价成交。 据了解，松露菌原产于意大利，是一种珍稀野生菌，珍稀程度相当于汽车界的劳斯莱斯、时装界的范思哲和...
发布时间：2016-05-13 13:44
食用菌是人们公认的的绿色食品，营养价值高，并带有一定的药用价值。据了解，越南主要培育香菇、平菇和灵芝等食用菌，种植户数量逐年上升，年产量高达30万吨，但在越南本地每天也有上万人因食用蘑菇导致...
发布时间：2016-05-12 10:20
前不久，4位意大利企业家共同启动了一个名叫Ketrawa的项目，此项目研发出的菌盒可以让市民在家中任何地方培育食用菌，操作简单便捷。 据了解，菌盒里有专门的培育袋，每盒大约可培育出500克的食用菌。...
发布时间：2016-05-11 16:37
前不久，土耳其穆拉省费特希耶区举行了新一届蘑菇节。此次蘑菇节与当地旅游周同时举行，蘑菇节邀请了穆拉省省长，省工会主席和上校司令等领导出席，众多市民和游客前来参加。 据了解，本次蘑菇节以羊...
发布时间：2016-05-10 17:22
据了解，几天后，100多人将聚集在美国著名的艾迪农场参加第六届食用菌交流活动。本次活动主要目的是让人们体验原木接种食用菌的过程，活动期间将有专业人员提供香菇种植技术培训，志愿者将和农场主人一起...
发布时间：2016-05-09 16:52
据报道，俄罗斯的霍霍利斯基区近期长出了一种常在秋天出现的蘑菇紫蘑菇。据当地居民介绍，紫蘑菇的采摘季节一般在秋天，人们收集起来经油炸腌制后过冬储藏。 去年秋天他们没有发现紫蘑菇，但是这个春天却...
发布时间：2016-04-30 17:07
前不久的复活节，意大利科伦坡WRF餐馆推出了复活节新品：松露蛋和蘑菇圣代。 厨师长伊利亚.扎哈罗夫用秘制配方制造出松露蛋，在节日彩蛋的外壳上涂上薄薄一层含有黑松露的彩绘，彩蛋变得香气浓郁，这...
发布时间：2016-04-29 17:35
越南的阮先生对食用菌培育倍感兴趣，辞掉工作培育食用菌，现已建设了23个农场并逐步致富。 阮先生表示，大学毕业后他一直在广告领域工作，由于缺乏兴趣，且对食用菌培育一直倍感兴趣，最后终于下定决...
发布时间：2016-04-29 17:30
近日，俄罗斯沃罗涅日自然资源保护区物候学家们发现了一种新的真菌，这种真菌颜色鲜红，像星星一样分布在去年的树叶之间，为沃罗涅日的春天增添了别样的风景。 科学家们指出，这种真菌是在同样存在于...
发布时间：2016-04-28 16:37
据报道，加纳许多菇农近期正计划换工作，原因是当地本地食用菌产业近年来正在经受诸多挑战，例如基础设施不到位、资源有限、资金缺乏、培育技术不完善。在这些不利条件的影响下，食用菌种植、生长、加工...
发布时间：2016-04-28 16:33
捷克共和国最近迎来了蘑菇采摘季，但是这个时间段有一种毒蘑菇经常容易被误采误食，引起中毒或过敏反应。这种毒蘑菇就是跟羊肚菌长相极为相似的波地钟菌。 专家介绍，波地钟菌常在潮湿并且阳光充足的...
发布时间：2016-04-27 17:48
近年来，具有高蛋白、低脂肪特点的双孢菇逐渐成为印尼居民饮食中的新宠。 布法罗科技大学的研究表明，每一百克的新鲜双孢菇仅含0.1克脂肪，23卡热量，它含有大量的植物纤维，可以帮助人体排毒，加快肠...
发布时间：2016-04-27 17:46
