中国工程院院士李玉:践行大食物观,端牢“菌粮饭碗”

    “中国食用菌产量占全世界总产量的90%以上,‘一荤一素一菇’的消费理念逐渐深入人心。”在第一届银耳产业发展大会上,中国工程院...

    发布时间:2024-12-10 10:51

    李玉院士强调,要端牢“蘑菇饭碗”

    日前,第一届菌物科学与工程国际大会在吉林长春举行。中国工程院院士、吉林农业大学教授、菌物学家李玉接受记者采访时表示,要把蘑...

    发布时间:2023-02-24 09:44

    中国食用菌产量已占全球70%以上,还拥有多项"世界第一"

    2017年,中国食用菌产量达3600万吨,占到了全球总产量的70%以上!实际上,中国食用菌产业拥有的世界第一还不止这一项。11月13日,第九届世界食用菌生物学及产品学大会在沪开幕,90多场主题报告吸引了500多...

    发布时间:2019-03-08 18:45

    小蘑菇成就大产业:从家庭作坊到“百菌争艳”

    1978年,中国食用菌产量仅为5.7万吨,到2017年产量接近4000万吨。改革开放40年来,(食用菌产量)实现了700倍增长,没有任何一种...

    发布时间:2018-11-30 15:10

    中国食用菌产量已占全球70%以上,食用菌产业蓬勃发展

    11月13日,第九届世界食用菌生物学及产品学大会在上海开幕,与会者围绕食用菌研究、生产和贸易等领域的热点展开交流和讨论。会上...

    发布时间:2018-11-16 13:08

    刘拥兵:产业化升级,这样种植双孢菇产量轻松翻倍!

    据联合国粮食及农业组织(FAO)统计数据显示,从2010年到2017年,全球食用菌的产量年复合增长率高达8%,始终保持稳定的增长态势,...

    发布时间:2018-07-16 16:20

    海南:中国热科院为企业提供食用菌技术支持

    近日,中国热带农业科学院热带生物技术研究所日前与海南一品生物科技有限公司签署合作协议,开展食用菌栽培利用科技服务。双方将...

    发布时间:2018-05-09 09:09

    陕西:大力推动食用菌发展将助力扶贫工作

    近10年来,中国食用菌产业发展迅猛,早在2016年,中国食用菌产量就已达3596.7万吨,产值达2741.8亿元。食用菌产业也已经成为当下部分地区脱贫攻坚的重点项目。 2017年,为发展壮大集体经济,助推打赢脱贫...

    发布时间:2018-04-09 13:56

    北京:中国食用菌产量占世界总产量70%以上

    近日,中国食用菌工厂化产业发展交流会暨工厂化专业委员会第一届一次会议在北京召开。全国供销合作总社社团管理部部长李殿平指出,我国已经成为食用菌生产、消费大国,但距食用菌强国还有明显差距,食用菌工...

    发布时间:2013-05-21 11:20

    中国食用菌产业发展迅猛 产量比例超过世界七成

    菌物种资源的国家,中国食用菌产量以年均百分之十五的速度增长,目前年产量已经超过一千四百三十七万吨,占全世界总产量的百分之七十以上。  食用菌以其营养价值和保健功能,成为当今世界的三大主流食品之一...

    发布时间:2007-11-14 09:54

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