姜片、精盐、味精、酱油、水豆粉、调和油、葱段。 二、作法: 1、将美味牛肝菌干品用温水浸泡30分钟,洗净,切成块状。 2、肉片放入碗中,加蛋清、水豆粉、精盐、酱油拌匀。 3、油锅烧至五成...
发布时间:2009-02-28 20:27
上,8个贸易投资签约项目借交易会引进投资7300万元。 云南省商务厅副厅长王开良告诉记者,该省将交易会安排在易门举行,除了因为易门具有得天独厚的野生菌资源,最重要的一个目的是希望以交易活动为推手,...
发布时间:2008-08-11 06:26
出,广大农民纷纷上山采摘到乡镇集市或县城出售。野生菌成为农民增收的新亮点。 南华地处滇中,国土面积2343平方公里,辖6镇4乡128个村(居)委会,总人口23.4万。山区面积占总面积的96%。境内以北亚热带...
发布时间:2008-04-29 14:18
技术研究”项目,在中国林学会2007年“第二届梁希林业科学技术奖”评选中荣获三等奖。 &bsp;&bsp;&bsp; 牛肝菌人工栽培是通过牛肝菌与共生树木建立互利互惠的共生体,在树木生长的同时,产生牛肝菌,与香菇...
发布时间:2007-10-09 09:21
用菌市场稳定,松茸均价为80元/公斤,日均交易量为2吨,日交易额为16万元;鲜牛肝菌均价为13元/公斤,日均交易量为40吨,日交易额为52万元;杂菌均价为18.16元/公斤,日均交易量为20吨,日交易额为36.32万元...
发布时间:2007-08-16 09:11
,占全国野生菌600余种的33%,云南省500余种的40%,楚雄州300余种的67%,年蕴藏储量1万多吨,年产野生食用菌约3000吨,产值超过1亿元,适宜野生食用菌生长区域达170多万亩,世界四大名菌(松茸、块菌、牛肝菌...
发布时间:2007-07-31 14:05
发布时间:2007-03-15 15:17
发布时间:2007-03-15 15:17
华县雨量充沛,森林中的&bsp;野生菌大量破土而出,广大农民纷纷上山采摘到乡镇集市或县城出售。野生菌成为农民增收的新亮点。 南华地处滇中,国土面积2343平方公里,辖6镇4乡128个村(居)委会,总人口23....
发布时间:2006-07-27 12:01
华县雨量充沛,森林中的&bsp;野生菌大量破土而出,广大农民纷纷上山采摘到乡镇集市或县城出售。野生菌成为农民增收的新亮点。 南华地处滇中,国土面积2343平方公里,辖6镇4乡128个村(居)委会,总人口23....
发布时间:2006-07-27 12:01
类都是引入菜的绝好原料。人工培植的食用菌一年四季都有如:蘑菇、侧耳。猴头。金针菇、木耳、竹荪、银耳等,野生菌因受季节产地的限制更显珍贵,如云南的鶏纵,松茸、干巴菌、虎掌菌、北风菌、青头菌等等。...
发布时间:2006-07-26 09:50
类都是引入菜的绝好原料。人工培植的食用菌一年四季都有如:蘑菇、侧耳。猴头。金针菇、木耳、竹荪、银耳等,野生菌因受季节产地的限制更显珍贵,如云南的鶏纵,松茸、干巴菌、虎掌菌、北风菌、青头菌等等。...
发布时间:2006-07-26 09:50
食用菌将达8000吨左右,产值达到20亿元人民币。其中出口超过2000多吨,占到了全国出口总量的70%,共创汇7000万美元,居全国首位,产品销往世界40多个国家和地区,野生食用菌已成为该省的大宗出口商品。 ...
发布时间:2006-02-24 09:36
食用菌将达8000吨左右,产值达到20亿元人民币。其中出口超过2000多吨,占到了全国出口总量的70%,共创汇7000万美元,居全国首位,产品销往世界40多个国家和地区,野生食用菌已成为该省的大宗出口商品。 ...
发布时间:2006-02-24 09:36
年,云南省野生食用菌出口超过2000多吨,占到了全国出口总量的70%,共创汇7000万美元,居全国首位。目前,云南野生食用菌产业从事收购、加工、出口的企业、公司已逾400余家,每年季节性从事野生食用菌采摘、...
发布时间:2005-12-07 10:06
年,云南省野生食用菌出口超过2000多吨,占到了全国出口总量的70%,共创汇7000万美元,居全国首位。目前,云南野生食用菌产业从事收购、加工、出口的企业、公司已逾400余家,每年季节性从事野生食用菌采摘、...
发布时间:2005-12-07 10:06
售各类食用菌干品。Qualio 公司于05年9月12~14日参加了在荷兰鹿特丹举办的国际食品展。 Qualio 公司经理Bet Visse先生坦承这是他们第一次带着各类干菇产品参加食品展。Qualio 公司以前主要进口和经...
发布时间:2005-12-03 09:56
地优势资源,积极组织牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌、奶浆菌等野生食用菌挺进欧美和亚洲市场,产品出口意大利、法国、波兰、美国、日本、新加坡等10多个国家。在意大利首都罗马,60%的超市都在销售中源产品。...
发布时间:2005-09-20 10:01
珍野菌成为食客新宠。 翻开武汉市“小蓝鲸”美食连锁店的菜谱,山野之风扑面而来。山珍野菌汤、水煮银杏菌等以菌类做的菜达到二十多种,用料除了传统的香菇、平菇、口蘑、黑木耳外,还有猴头菇、羊肚菌...
发布时间:2005-07-29 10:41
珍野菌成为食客新宠。 翻开武汉市“小蓝鲸”美食连锁店的菜谱,山野之风扑面而来。山珍野菌汤、水煮银杏菌等以菌类做的菜达到二十多种,用料除了传统的香菇、平菇、口蘑、黑木耳外,还有猴头菇、羊肚菌...
发布时间:2005-07-29 10:41
又是新鲜黄靛(缘盖牛肝菌)生长、采收时。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 近几日牛肝菌的价格下降了些许,每市斤为18元,因为我县东部乡镇的牛肝菌也已陆续上市。今年最早出菇的乡镇是岭头乡的东溪村,刚上市时每市...
发布时间:2005-07-19 11:08
80~ 120元 公斤价,下同 下跌至25~ 40元,产地价17~ 25元;牛肝菌 红见手 市场价由80元下跌到18 ~30元,产地价12~ 20元;黑牛肝菌市场价20~ 30元,产地价20元左右;黄牛菌市场价由80~ 120元下跌到18~...
发布时间:2004-06-25 17:51
80~ 120元 公斤价,下同 下跌至25~ 40元,产地价17~ 25元;牛肝菌 红见手 市场价由80元下跌到18 ~30元,产地价12~ 20元;黑牛肝菌市场价20~ 30元,产地价20元左右;黄牛菌市场价由80~ 120元下跌到18~...
发布时间:2004-06-25 17:51