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众所周知，蘑菇在我们的食用和药用方面起着相当大的作用，但是在最近，科学家们发现了蘑菇另一个让人意想不到的功能蘑菇的孢子可以刺激降雨。 这篇研究成果是在PLOS One杂志上发表的，里面详细的介绍了科...
发布时间：2015-10-30 14:58
美国西南俄勒冈社区学院分别于11月13-14日和11月14-15日在布鲁金斯和奥福港举办蘑菇鉴别研究会。该研究会课程由Bob Burch教授主讲。 研究会要求学生积极识别食用和不可食用的蘑菇类别，并了解蘑菇生存的环...
发布时间：2015-10-29 16:02
据介绍，美国一名7岁小男孩Te'Lario Watkins现在是小学2年级的学生，但是他已经开始了他的蘑菇种植业务。Te'Lario Watkins从去年秋天开始种植蘑菇，现在他们家的地下室种满了香菇，他房间的空余地方种满了...
发布时间：2015-10-29 15:57
本网讯（记者 房琳）菌菇是人们常见的一种食材，美国人称蘑菇为上帝的食品，日本人说它是植物食品的顶峰，很多国家的人民视它为菜中之王。 菌菇类食物的卡路里相当低，有的每100g仅含10到30卡，热量比胡萝...
发布时间：2015-10-28 11:08
据了解，在10月6号和10月7号，美国蘑菇专家丹尼尔温克勒连续举办了两场讲座。丹尼尔温克勒的主讲内容是自己在西北太平洋 、加利福尼亚和亚马逊等地区所搜集寻找野生菌的经验。温克勒介绍，西北太平洋地区是...
发布时间：2015-10-27 15:52
据美国最新报道称，由于全球消费者对有机产品的需求不断增加，2018年全球食用菌市场将迎来新的发展阶段。全世界的农民已经开始着手发展蘑菇种植，并把它作为更有利可图的产业之一。 当下，一些因素扩大了...
发布时间：2015-10-27 15:47
在上周，美国的East End蘑菇公司举办了第一届蘑菇烹饪节。当地40名厨师前来参加，所用食材是该公司种植的蘑菇，有灰树花、香菇和平菇。据悉，蘑菇节活动从24号上午12点持续到下午4点，门票为每人50美元。期...
发布时间：2015-10-26 14:57
日前，美国食用菌协会发布秋季蘑菇采摘许可证，该证可用于2015年快乐大本营（橡树丘护林区的克拉马斯国家森林）。 美国食用菌协会相关负责人在KNF新闻稿中声明，蘑菇采摘者要求遵循许可证中的条例和条款，...
发布时间：2015-10-26 08:44
本网讯（记者 任志梅）前不久，弗德里希冷冻设备（杭州）有限公司携产品隆重亮相在江苏连云港召开的全国第十一届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛。据悉，这是该公司首次亮相食用菌物资博览会，展出的...
发布时间：2015-10-23 11:46
本网讯（记者 张晶）今年9月，浙江丽水食用菌经检验检疫出口480.11万美元，环比增长16.23%，同比去年下降13.94%，低于前8个月的下降幅度。 近年来，日本、韩国在对我国食用菌出口征收较高关税的同时，还大...
发布时间：2015-10-22 16:58
本网讯（记者 房琳）山西昔阳县是传统的农业大县，食用菌产业作为该县促农增收的特色农业，实现了蓬勃发展，种植面积达到140万平方米。并且在相关部门的协助下，昔阳县食用菌产品顺利出口到美国、西班牙等...
发布时间：2015-10-19 09:32
据了解，第16届亚查兹蘑菇节将于10月16日至18日在美国俄勒冈海岸沃尔德波特南部的小村庄举行。此次蘑菇节以围绕野生菌的发现和对生态环境的作用为中心，节日期间还有音乐会，甜点和抽奖活动为其助兴，当地的...
发布时间：2015-10-13 15:48
许多专业人士认为蘑菇不能用水冲洗，只能擦干净，否则他们的味道将会改变，这是真的吗？也许每个人不止第一次听说，蘑菇不能用清水冲洗。如果蘑菇上粘了许多的土或泥，那么就应该用蘑菇刷或者小针刀弄干净，...
发布时间：2015-10-07 13:21
据悉，秋季蘑菇狩猎研讨会将于十月十七日上午十点在威尔莫特阿拉巴马州大道西南的荒野中心举行。 参会者在会期间，将学习有关对环境有利的蘑菇工具的使用，以及蘑菇采摘技术，识别知识、采摘野生菌的可持...
发布时间：2015-10-06 09:50
蘑菇在人们日常生活中一直扮演着蔬菜的角色，然而未来蘑菇将会引领人们进入电子时代。加利福尼亚大学工程师在科学杂志上称，他们用褐蘑菇开发出一种新型锂离子电池，这个发明是非常有意义的，它们甚至可以...
发布时间：2015-10-05 14:09
咖啡或者芝麻菜将不会有苦味，这听起来非常的不可思议。但是最近食品技术公司MycoTechnology发现蘑菇里含有特殊的糖分可以去除苦味和酸味，使食物变得可口。这是一个合理的科学发现，这个新产品就会是成为...
发布时间：2015-09-30 14:01
本网讯 近年来，云南省祥云县充分发挥境内野生食用菌资源丰富的优势，把野生菌加工销售作为一项富民产业来抓，逐渐打造出在全国名列前茅的野生菌加工出口基地。目前，祥云开发利用的野生食用菌有40多个品种...
发布时间：2015-09-30 11:54
本网讯（记者 任志梅）据了解，源自美国技术的弗德里希冷冻设备（杭州）有限公司将携带直彭机、水源式变频多联机、高静压双管机外机灯等众多机型亮相全国第十一届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛，并...
发布时间：2015-09-30 11:05
本网讯（记者 明旭影）目前，河南夏邑县车站镇已建成高标准食用菌生产园区3个，带动周边发展食用菌棚近万座，年实现产值5亿多元，效益3亿多元。车站镇一跃成为长江以北屈指可数的双孢菇生产基地和省出口备...
发布时间：2015-09-29 15:57
本网讯 当地时间22号晚，习近平主席出席美中贸易全国委员会举办的晚宴。目前晚宴菜单已曝光，从主菜到甜品，都充满了西方美食文化的特点。其中，素食主菜鸡油菌蘑菇和杂烤蔬菜夏洛特，佐龙虾蘑菇和毛豆酱...
发布时间：2015-09-23 14:10
本网讯（记者 明旭影）应美国北岸大学医学院范士丹医学研究所Wang Haichao教授和美国波士顿大学医学院癌症研究中心Dai Yan教授的邀请，日前毛祥东副院长带领食用菌研究所和百信公司5名科技人员赴美开展学术...
发布时间：2015-09-23 09:36
本网讯（记者 尚玉玲）9月10日，美国Amycel公司Mr.Bob、马永林，荷兰专家Mr.Hubert一行到山东泰安市东美达农业机械有限公司考察指导。东美达农业机械有限公司董事长张纪东陪同。 专家组一行认真地参观了东...
发布时间：2015-09-22 15:01
日前，Snohomish县真菌学会初定第四十四届野生蘑菇展举办时间为十月十一日。该活动将在埃弗雷特大道，802E.马基尔提奥森林公园的花卉馆举行。 此次蘑菇展，举办方将与艾佛雷特公园和娱乐活动公司合作。每年...
发布时间：2015-09-19 17:52
本网讯（记者 尚玉玲）9月10日，美国Amycel公司Mr.Bob、马永林，荷兰专家Mr.Hubert一行到山东泰安市东美达农业机械有限公司考察指导。东美达农业机械有限公司董事长张纪东陪同。 专家组一行认真地参观了东...
发布时间：2015-09-18 16:44
