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2025年7月24日，上海市食用菌产业技术体系采后品质保持技术创新和示范专业组组长杨焱研究员及贾薇研究员一行赴浙江海宁华绿生物科...
发布时间：2025-08-08 11:12
8月，内蒙古兴安盟阿尔山市五岔沟镇天然林下，朵朵松杉灵芝如祥云般舒展。吉林农业大学李玉院士团队专家李晓教授在指导农户采摘。...
发布时间：2025-08-08 08:46
近日，吉林农业大学“蘑菇纸”通知书走红。这份“能吃的通知书”背后，体现了哪些现代科技与传统文化的完美融合？又藏着哪些科技秘密？
发布时间：2025-08-07 08:56
近日，54吨"凯希菇娘"牌香菇罐头从青岛港发往韩国。这是山西凯希菌业科技有限公司继今年3月29日首批17吨产品成功出口后第二次大宗...
发布时间：2025-08-06 14:08
8月1日上午，由建阳区农业农村局与南平市农业科学研究所联合主办的福建省2025年食用菌科技创新示范推广联合体项目——大球盖菇-玉...
发布时间：2025-08-06 14:06
近日，浙江华实生物科技有限公司的菌房内，工人们正忙着对金针菇进行采收、切根、称重、分级装袋，随后这批3360千克的金针菇经嘉...
发布时间：2025-08-06 14:02
近年来，临县依托得天独厚的自然禀赋，将食用菌产业打造为撬动乡村全面振兴的“金色杠杆”。凭借海拔较高、林木丰茂与显著昼夜温差的优势，临县孕育的香菇品质出众，打造出独具特色的“临县夏菇”。
发布时间：2025-08-06 13:49
近日，吉林农业大学“蘑菇纸”通知书走红。通知书上标注“采用我校菌物学李玉院士团队研发的新型菌物纸张制作”。先来看看吉林农...
发布时间：2025-08-06 08:59
与新鲜蘑菇相比，一些消费者已逐渐转向蘑菇茶、蘑菇咖啡、蘑菇粉、蘑菇干酪等产品。近年来，这些产品在年轻人群中尤其受欢迎，导致了吞噬效应（指由于推出新产品而导致已有类似产品销量的减少）。蘑菇粉可添...
发布时间：2025-08-05 16:49
近日，在天祝县高原夏菇交易中心，客商不断往返，搜寻着优质蘑菇，商谈收购事宜。附近的菇农们或忙着将一筐筐鲜菇送入冷库储存，...
发布时间：2025-08-05 13:59
近日，在广西贵港市港北区根竹镇幸福社区菌菇生产基地的包装车间里，工厂化鹿茸菇长势喜人，工人们正忙着切割、分拣、打包，一派忙碌景象。
发布时间：2025-08-05 13:58
近日，祁门县小路口镇“菇菇部落工坊”菌棒加工基地一派火热生产景象，半自动化生产线正将麦麸、棉籽壳、木屑等原料加工成标准化...
发布时间：2025-08-05 13:57
山西临县食用菌产业已形成以香菇为绝对主力，羊肚菌、平菇、木耳等多菌种协同发展的蓬勃格局，“夏菇为主、冬菇为辅”的种植模式也日趋成熟。
发布时间：2025-08-05 09:39
近日，由浙江省农技推广中心主办的“2025浙江好菌菇”推选活动获奖名单火热出炉，浙江双益菇业有限公司的“御泉芝”鹿茸菇凭借优异的品质脱颖而出，成功拿下金奖。
发布时间：2025-08-04 14:00
近日，在云县茂兰镇马泗村姬松茸产业基地，村民们在合作社技术人员的指导下，正忙着对姬松茸进行采摘、分拣、加工、清洗、烘烤、...
发布时间：2025-08-04 13:54
近日，在东营市菇健生物科技有限公司，红托竹荪正值采收期。据了解，为了攻克红托竹荪的种植难题，该公司创新采用工厂化栽培模式，并配套了先进的智能化菇棚系统。该系统通过传感器对棚内环境进行实时监测，...
发布时间：2025-08-04 13:42
清晨5点，东非高原的空气中还带着些许寒意。在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴的郊区，29岁的米基亚斯·塔德塞正带着工人们采摘平菇。...
发布时间：2025-08-04 10:36
四川省港投集团帮扶青川县建设食用菌产业示范园，示范种植羊肚菌、新品种香菇，帮助百姓找到增收致富路，引领食用菌产业升级发展。
发布时间：2025-08-04 10:35
根据海关发布数据统计，我国食用菌加工制品出口商品目前包含4种，其中主要出口商品包含小白蘑菇（洋蘑菇）罐头、其他伞菌属蘑菇罐头、其他制作或保藏的蘑菇及块菌、其他制作或保藏的伞菌属蘑菇。
发布时间：2025-08-04 10:26
