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近日，孟加拉国库尔纳专区首场区域性蘑菇博览会在沙希德哈迪斯公园启幕，为期三天，主题为通过扩大蘑菇种植促进营养发展与减贫，为...
发布时间：2026-05-07 09:51
五一假期，是北方菌菇市场传统销售淡季，不少菇农放缓生产节奏。但在天津市蓟州区出头岭镇，村民陈国华的蘑菇种植基地却一片忙碌采摘、分拣、打包其培育的金耳累计有5000斤直达首都市民餐桌。村民陈国华介绍...
发布时间：2026-05-07 09:45
目前，乌克兰蘑菇产业正遭遇优质基质严重短缺的问题，这一瓶颈已成为制约生产的关键因素。尽管市场需求保持稳定，但由于2023年主要供应商停止运营，国内蘑菇堆肥市场已显著萎缩。当前，乌克兰仅有两家具备工...
发布时间：2026-05-05 12:28
一项最新调查显示，欧洲民众对于新型永续蛋白质来源“真菌蛋白”（Mycoprotein）的认知度明显不足，同时对于蘑菇的分类也存在普遍误解。这项发现突显了在推广新型食物来源的同时，加强公众教育的重要性。
发布时间：2026-05-04 08:28
德国全年生产新鲜的食用菌，如双孢菇、杏鲍菇或香菇。这意味着消费者全年都可以购买本地种植的蘑菇。选择本地菌菇不仅意味着新鲜和美味。这也是对可持续性的明确选择，并且是确保危机时期本地食品生产的重要...
发布时间：2026-05-03 10:05
总部位于比利时鲁汶的软件公司Heliovision开发了一款名为Funghii的人工智能应用程序，旨在通过数据测量和产量预测，帮助种植者告别“凭经验猜”的困境。
发布时间：2026-05-02 06:35
英国零售商莫纳汉公司每周从东洛锡安向阿斯达商店供应约15吨蘑菇。该公司采用紫外线处理工艺，在提升蘑菇中维生素D2含量的同时，也...
发布时间：2026-05-01 07:34
近日，深汕协作食用菌种植示范园项目迎来预验收。作为深圳对口帮扶协作汕头的标杆项目，该示范园不仅基建进度令人瞩目，其边建设、边投产、边见效的高效运营模式成为本次预验收的最大亮点。现场，一排排银白...
发布时间：2026-04-30 12:56
随着蘑菇进口量激增，津巴布韦正敦促民众大力发展利润可观的平菇种植业，尤其是旱季来临之际，鼓励农民利用作物残余物开展生产，实现低成本、高收益的农业增收。作物收获后产生的废料可作为平菇种植基质，既...
发布时间：2026-04-29 08:40
眼下，蓝田县蓝桥镇食用菌产业示范园区的头茬香菇陆续进入采摘期，香菇长势喜人。今年以来，园区创新采用错时种植模式，巧妙打好上市时间差，有效延长香菇供应周期，提高了生产效益。据产业园负责人陈孝虎介...
发布时间：2026-04-27 08:37
Cham B由Kai和Frdric Barge于2021年创立，今年继续扩张，在其产品系列中新增了杏鲍菇。最终，该公司计划通过新的投资，在保持高品...
发布时间：2026-04-25 08:39
近年来，阿根廷食用蘑菇产业稳步发展，已从小众农业领域逐步转型为潜力产业，其背后驱动因素包括健康意识提升、可持续发展需求以及国内外市场扩大。依托优越的自然条件和日益完善的政策支持，阿根廷蘑菇产业...
发布时间：2026-04-23 08:49
近年来，新疆巴楚县大力发展新型特色农业，在英吾斯塘乡其盖库都克村平菇培育厂房，平菇长势十分喜人。据基地负责人买买提艾力阿不都热西提介绍，一个菌包成本是5块钱，平菇的产量在3公斤到4公斤左右。目前，...
发布时间：2026-04-23 08:48
近日，澳大利亚领先蘑菇供应商Costa集团宣布，其每周新鲜蘑菇生产能力额外增加40吨，进一步巩固其在澳大利亚蘑菇行业领先地位，助力满足市场持续增长的需求。据了解，Costa集团通过其覆盖南澳大利亚、维多利...
发布时间：2026-04-22 08:50
近日，印度比哈尔农业大学（Bihar Agricultural University）的科学家团队成功培育出一种抗病粉色平菇。该品种由研究员Sneha Shikh...
发布时间：2026-04-21 08:59
曾经，这里的菌农靠天吃饭，守着传统菇棚，产量低、风险大；如今，走进灵川县的现代化农业基地，映入眼帘的是全自动生产线、智能温控大棚和巨大的冷链库群。近年来，灵川县立足资源禀赋，将食用菌产业作为推...
发布时间：2026-04-21 08:54
4月8日，日本国内最大的蘑菇生产商位于长野县的霍克（Hokto）株式会社正式宣布：将收购位于山形县舟形町的舟形蘑菇有限会社的股份，使其成为旗下子公司。本次股票转让预计于4月30日完成，收购金额暂未公开。...
发布时间：2026-04-16 08:54
2025年，德国食用菌产量达7.84万吨（统计范围为生产面积不小于0.1公顷的企业）。据联邦统计局（Destatis）数据，这一产量较上年增...
发布时间：2026-04-15 09:09
近日，印度西孟加拉邦巴拉萨特的Gachwala公司正式推出适用于结构化种植流程的蘑菇农场建设解决方案，作为其园艺与蘑菇栽培用品系列...
发布时间：2026-04-14 08:40
中老年人定期食用蘑菇可能与改善短期和工作记忆有关。日本科学家近日宣布了这一研究结果，该结果发表在科学期刊《食品与功能》(FF)...
发布时间：2026-04-10 08:52
近日，韩国长兴郡蘑菇产业研究院在长兴生物食品工业园内的真菌生物中心与Medicare Co.,Ltd.签署了真菌资源产业化的合作协议。此次...
发布时间：2026-04-09 08:50
近日，美国俄克拉荷马州众议院旅游委员会正式通过第3263号法案，提议将羊肚菌认定为该州的官方州蘑菇。目前，该法案已移交至众议院...
发布时间：2026-04-08 08:45
日前，浙江省农业农村厅公布2025年度浙江省高效生态农场（生态低碳农场）名单，宁波市北仑区白峰双石蘑菇榜上有名。位于白峰街道阳东村的双石蘑菇基地是北仑区产能最大的菌类生产基地，种植面积达35亩。基地...
发布时间：2026-04-08 08:41
