重庆:永川食用菌企业面临“缺人”窘境
发布时间:2013-05-31
来源:中国食用菌商务网
本网讯:近日,记者看到重庆永川五间镇的蔬菜大棚基地里平时30多个人的活现在只有8个人干。这家现代农业企业正面临招不到“采菇人”的窘境,而它并非个例,五间的食用菌企业都不同程度地缺人。专家表示,现代农业企业不仅缺人,更缺人才。
据了解,永川蕊福农食用菌有限公司蔬菜基地,主要种植平菇等食用菌类,占地105亩,是五间镇现代农业的代表企业之一。五间镇的食用菌生产企业共4家,都不同程度受到“用工难”的影响,其中去年4月成立的洪欣食用菌有限公司情况最为严重。该公司目前有103个大棚,主要生产茶树菇。最近气温回升,茶树菇长势快,每隔3天左右就会新生。公司负责人黄洪江说,公司目前共有400万个菌包,负责采摘的工人仅有109人。产品不愁销路,但生产就是跟不上,由于工人紧缺,现在公司每天仅能生产5吨茶树菇。而他的目标是建350个大棚,日产量15吨。
近年来,五间镇现代农业发展迅速,建立起万亩桃博园、瓜菜集地、食用菌基地、健康鱼养殖、“猪沼菜”循环农业、生姜种植基地。五间镇党委委员、副镇长邓泽军认为,现代农业发展缺的不仅仅是一线操作工人,还对生产技术、管理、经营都提出了很高要求。因此,现代农业的发展不仅仅是“用工难”,还可能面临“用好工难”的问题。
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