江西省广昌县是茶树菇人工代料栽培技术的发源地，也是全国食用菌生产大县，每年10月份是茶树菇菌种生产繁忙时期。近日，在广昌县头陂镇益丰茶树菇种植专业合作社生产车间，30余名工人忙着拌料、装袋、灭菌、接种，统一培育茶树菇菌种。

 

广昌县头陂镇益丰茶树菇种植专业合作负责人揭希武介绍，茶树菇菌袋装袋后送入灭菌室进行高温灭菌，再进行人工接种，从9月底每天生产10000筒左右，大致两个月时间，预计生产茶树菇菌种600万筒，满足本地及宁都部分地区明年全年生产需求。据了解，过去，广昌食用菌种植分散，生产规模普遍较小、大户少，现在有了工厂化生产解决了菌种制作分散、质量不齐的难题，扩大了生产规模。（来源：人民网-江西频道）