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    吉林:通化升平林场食用菌专业协会推进黑木耳产业发展

    发布时间:2013-05-31

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:(采编 蔡海英)近日,记者从通化县林业局升平林场负责人那里获悉,升平林场根据通化县林业局的总体部署,确立了“依托资源,综合开发,示范带动,科技富民”的发展思路,把发展食用菌产业作为富场裕民的重点来抓。
        为了进一步优化木耳品种结构,今年投入生产的是新引进的“黑三角”、“杠八碗”、“金元宝”等优良菌种。通化县大力推广黑木耳生产,并成立了升平林场食用菌专业协会,使黑木耳产业得到了迅速发展。目前,林场职工发展食用菌10户,带动周边农民2户。今年培植的新品种春木耳60万袋,香菇4万袋,秋耳10万袋正在制作中。
       据了解,通化县林业局在保护生态资源环境的前提下,充分利用当地资源,以创新经营模式,坚持“可持续发展”和“科技兴菌”思路。以提高食用菌产品质量,增加经济效益,实现职工和农民增收为宗旨。协会每年组织会员召开一次食用菌研讨会,互相交流经验,学习先进技术,了解食用菌产业的动态和信息,并针对食用菌的不同季节、不同时期举办食用菌技术培训班。在管理中实行“五个统一”即:统一培育菌种、统一接种规格、统一进入基地、统一管理标准、统一病害防治。发展食用菌产业,菌种至关重要。他们将自制食用菌菌种作为突破口,投资80万元建设了高标准节能木耳养菌房,引进先进设备、新技术、新品种,制菌人员刻苦攻关,严格按程序操作,终于培育出质量好,成本低的“黑山”菌种。

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