本网讯 在《舌尖2》的第三集中，江苏溧阳平桥的雁来蕈引起了很多观众的注意。据了解，雁来蕈，又叫“松乳菇”、“雁来菌”，它盛产于溧阳北部的瓦屋山区以及溧阳的南山地区，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，营养价值高，所以有“菌中王子”之称。常生于春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系，在我国江苏、安徽、江西、甘肃、青海、四川、湖北、云南等地均有分布。此菇因系菌根菌，在人工培育下尚难形成子实体，所以目前多为野生。物以稀为贵，去年溧阳雁来蕈的市场价四五十元一斤，而今年估计价格将继续攀升，预计在80元一斤左右。