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    发布时间:2014-07-10

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(采编 杨金平)近日,英国真菌学家 Bryn Dentinger和Laura Martinez-Suz通过在伦敦一家商店里购买的蘑菇中发现了牛肝菌新品种。
        据了解,他们购买的蘑菇所属产地是中国。通过DNA测序的方法,他们很惊讶地发现这三种牛肝菌都没有得到正式的科学性描述而且也没有具体的命名。 Bryn Dentinger和Laura Martinez-Suz在他们的研究报告中(目前还没有得到同行的评审)写到:牛肝菌是人们最受欢迎的野生蘑菇之一,它们的种类繁多,在没有确定采摘地的情况下是很难辨认出它所属的品种的。
        据统计,目前地球上存在15万种蘑菇种类,而现在全球已发现的蘑菇种类为1万4千多种,我们仅仅发现了10%左右的蘑菇种类。在繁杂的食品交易中,真菌所具有的多样性和普遍存在性,往往会让人们忽视了它们个体的特别之处。

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