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    美国:卡尔霍恩县鸡油菌迎来采摘季

    发布时间:2014-07-15

      来源:中国食用菌商务网

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       本网讯(记者 杨金平)据美国媒体报道,目前位于美国阿拉巴马州的卡尔霍恩县正值一年中最旺的鸡油菌采摘季,县里的居民也开始结伴去森林里采摘蘑菇。
        居民们纷纷表示,今年是鸡油菌长的最好的一年,之前很少能看到长的如此好的鸡油菌。在卡尔霍恩县,成熟的鸡油菌大概有三英寸高,颜色呈鹅蛋黄色,味道鲜美,深受当地居民的喜欢。但对于一些缺乏采摘经验的居民,他们通常会找有经验的人结伴采摘,以免采到毒蘑菇。邓肯是当地有经验的蘑菇采摘者,现在已经70多岁了,幼年时就曾在祖父的帮助下学习如何辨认蘑菇。现在也负责教当地的居民如何去辨认蘑菇。
        目前阿拉巴马州的鸡油菌在当地农民市场上可以卖到每磅20美元,而网上可以卖到30美元每磅。

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