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    日本:松茸供过于求 价格连续走低

    发布时间:2014-09-26

      来源:中国食用菌商务网

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        据外媒报道,今年夏天,日本的蔬菜批发价格不断的上升,但是,美味的松茸价格却是呈现下降趋势。据最新的农业部数据显示,去年夏天,日本的松茸可以卖到每公斤10万日元(920美元),但今年到目前为止,松茸的价格仅仅是去年的一半。
        一些松茸的卖家说:“由于今年日本的雨水较为丰富,而雨水过后气温骤降,这正是野生菌生长所需的最佳环境,尤其是一些高档的野生菌。也正因为此,今年野生菌的采收较往年好很多。”(来源:THE WALL STREET JOURNAL)

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