1月11号，美国圣克鲁斯真菌联合会在鲁丹·纳尔逊社区活动中心举办了第41届圣克鲁斯真菌博览会 。活动当天展出了200多种蘑菇，吸引了许多真菌爱好者们前来观看。据相关人员介绍，蘑菇的香味散布在社区中心的每一个角落，人们就像进到了一个“室内森林”。圣克鲁斯的副经理比尔·怀特表示，由于当地特殊的气候 、充足的水源、适宜的温度等条件都非常适合蘑菇生长，所以当地会生长许多特别的蘑菇，蘑菇已成为人们饮食的重要组成部分。