据了解，在土耳其锡诺普省Erfelek县的居民大多靠采摘野生菌来作为最重要的收入来源。由于当地野生菌品种多样（约18种），而且品质优良，多数都出口到欧洲其他国家和地区，其中包括德国、法国、英国等。ATEK公司是该县食用菌产业的龙头企业，收购附近46个村庄居民采摘的野生菌，并且帮助他们致富。据ATEK公司董事长介绍，他们已经在食用菌行业拼搏了20年，近几年食用菌产业发展态势良好，公司除了内销，每年还可以向欧洲其他国家出口约200吨食用菌干品和深加工产品，品种主要是牛肝菌、喇叭菌、鸡油菌和松乳菇。 (来源：pontos-news  翻译/ 中国食用菌商务网国际部)