本网讯(记者 姬丹丹)“十三五”时期,我国扶贫开发工作已进入啃硬骨头、攻坚拔寨的冲刺期,到2020年能否实现我国农村贫困人口脱贫这个目标,是摆在各级政府面前的严峻工作。在近日公布的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》中,明确提出了“实施精准扶贫、精准脱贫,因人因地施策,提高扶贫实效”的扶贫方针。食用菌产业作为农业和农村经济的新兴产业,已在许多地方的生态高效农业建设实践中展现出巨大的发展潜力和广阔的市场前景,国内不少地区都将发展食用菌种植做为实施精准扶贫的方式。本期杂志以食用菌产业精准扶贫为专题,选取了部分地区在发展食用菌产业过程中实施精准扶贫项目所取得的成功经验和举措,为其他贫困地区在推进当地百姓脱贫致富方面提供一种新的发展模式和路径。
本期杂志封面人物为南京三元制冷设备制造有限公司总经理戴金勇,他将讲述南京三元制冷公司多年来在食用菌领域所倡导的智能农业这一发展理念,以及公司未来发展等话题。
专家专栏栏目邀请到了河北大学生物技术中心、国内双孢菇专家杨国良老师,以连载的形式介绍欧、美国家工厂化生产双孢蘑菇菇房管理相关技术,所述内容着重实用性及效益性,指明技术关键及生产结果,以期对我国的双孢菇从业者有所裨益。
话说市场栏目重点介绍了近期国内金针菇市场行情。文中通过近一年每月金针菇市场行情变化趋势图,预测2016年金针菇的市场将会逐渐回暖,但是价格不会升幅太大。这个时期,企业拼的是单产产能,拼的是市场。
另外,本期还涉及到新品汇、病虫防治、菌业杂谈、食药用菌、精深加工、工厂化专题、国内外市场、超市价格行情走势等栏目内容。更多内容请关注2015年12期食用菌市场杂志和杂志微信平台(微信号:newsmushroom)。