据报道，已经84岁的维罗妮卡·威廉姆斯是匈牙利真菌首席专家，被称为“蘑菇皇后”。威廉姆斯称，“我从3岁就已经喜欢上了蘑菇，现在对它们热情只增不减，很多早晨我还会拿着小刀和篮子去附近的森林里采摘蘑菇，牛肝菌、鸡油菌和平菇等等”。别人评价她为真菌知识库，当地有的餐馆和零售店的野生菌供应全部由“蘑菇皇后”供应，客户也非常喜欢维罗妮卡·威廉姆斯供应的蘑菇，并感到放心。威廉姆斯表示，她所做的就是为了自己的兴趣，感觉有趣，挣钱倒是无所谓，她希望自己可以像蘑菇一样每天都充满活力。( 来源：dailyastorian 翻译/中国食用菌商务网国际部)