本网讯（记者 齐彩梦）日前，世界知名快餐企业肯德基以茶树菇为主要食材推出
泼辣小仙菇汉堡。这是快餐行业少数的以“食用菌”为主打的西式汉堡。
    据了解，茶树菇是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌，不仅营养丰富而且口感脆嫩，一直以来深受消费者的欢迎。相信鲜菇与汉堡这样的“中西结合”将为消费者带来不一样的味觉体验。