本网讯 有着“中国香菇之乡”之称的磐安，目前年生产各种菇规模稳定在3800万袋，产量近2.8万吨，产值达1.98亿元，鲜菇出口产量保持全国总量的40%以上。
    据了解，磐安县坚持产业发展与生态保护并重，充分利用农业生产废料和木制品下脚料，变废为宝，循环利用，推广“茭白—大球盖菇”“桑枝—杏鲍菇”“食用菌废菌料再利用种菇”“药—菇”“菜—菇”“果树套种食用菌”等生态循环模式实现产业可持续发展。先后建成县级生态循环农业示范点8个，山之舟创建成为省级生态循环农业示范企业，“茭白叶种植杏鲍菇模式”入选省农业厅生态循环模式典型案例，“食用菌多级循环利用模式”被评为省水环境治理暨现代循环农业十大创新技术与模式之一。而山之舟采用桑枝、玉米芯、甘蔗渣、木屑栽培杏鲍菇，再用杏鲍菇的菌糠培育香菇、木耳、平菇等菌类产品，二次种菇后的菌糠作为原材料成长肥料，推动了资源再利用。