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    浙江:积极开发食用菌深加工产品 为行业注入新活力

    发布时间:2016-07-05

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 李光辉)食用菌产业是浙江省龙泉市的特色产业和支柱产业,目前全市从事食用菌产业创业人员超过9万人。
        随着食用菌产业的蓬勃发展,“龙泉黑木耳”、“龙泉灵芝”知名度不断提升,制约产业发展的问题也不断显现。就目前市场的规模、功能和发展空间来看,都不能满足产业发展的需要,成为制约全市及周边地区食用菌产业做大做强的瓶颈。如何让食用菌产业健康可持续发展是个值得思考的问题。身为龙泉市政协委员的浙江龙泉山食品有限公司总经理叶敏平,经过多方调研,积极向相关部门提出了积极开发深加工产品,为食用菌产业的转型升级注入新活力。同时,他特别提出可在健康膳食方面做文章,谋求向保健食品方向发展。只有做强做大这一行,才能让更多农民走上食用菌产业致富之路。
      据悉,在今年的龙泉市政协会议上,叶敏平领衔提交了有关更好发展香菇、黑木耳、灵芝等特色食用菌农产品产业的议案,相关部门对食用菌产业发展的“短板”,正在积极落实中。

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