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    浙江：积极开发食用菌深加工产品 为行业注入新活力

    发布时间：2016-07-05

      来源：中国食用菌商务网

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        本网讯（记者 李光辉）食用菌产业是浙江省龙泉市的特色产业和支柱产业，目前全市从事食用菌产业创业人员超过9万人。
        随着食用菌产业的蓬勃发展，“龙泉黑木耳”、“龙泉灵芝”知名度不断提升，制约产业发展的问题也不断显现。就目前市场的规模、功能和发展空间来看，都不能满足产业发展的需要，成为制约全市及周边地区食用菌产业做大做强的瓶颈。如何让食用菌产业健康可持续发展是个值得思考的问题。身为龙泉市政协委员的浙江龙泉山食品有限公司总经理叶敏平，经过多方调研，积极向相关部门提出了积极开发深加工产品，为食用菌产业的转型升级注入新活力。同时，他特别提出可在健康膳食方面做文章，谋求向保健食品方向发展。只有做强做大这一行，才能让更多农民走上食用菌产业致富之路。
    　　据悉，在今年的龙泉市政协会议上，叶敏平领衔提交了有关更好发展香菇、黑木耳、灵芝等特色食用菌农产品产业的议案，相关部门对食用菌产业发展的“短板”，正在积极落实中。

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