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    发布时间:2016-07-15

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 谈梦娇) 日前,在福建漳州台商投资区同发食品工业有限公司的生产车间内,工人们正忙着采收双孢蘑菇。据了解,这是该公司采用标准化温控车间生产出的第一批食用菌。
        据介绍,同发食品是全国最大的食用菌罐头加工出口企业之一,该公司首期投资8000万元,建立了双孢菇标准化温控生产车间和一次、二次发酵隧道。该车间采用双孢菇生长环境智能化监控体系,可根据双孢菇生长所需的参数,对温度、水分、光照、CO2含量等关键因子进行监控、自动调节等,有效提高了双孢蘑菇的生产效益。
        近年来,台商区大力发展食用菌生产,着力推动产业改造升级,鼓励和支持区内龙头企业探索发展工厂化生产模式,促使食用菌产业向工厂化、设施化、集约化、标准化方向发展。

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