据悉,非洲一家社会投资机构AgDevCo宣布将向非洲卢旺达食用菌种植者提供4500万美金的债务投资,以支持基加利农场在卢旺达建设现代 化的食用菌生产设施。除此之外,AgDevCo还将支持基加利农场的外包种植项目,为1700多名小型生产者的提供平菇栽培设备。
据了解,第一批生产的食用菌将销往非洲卢旺达首都基加利的超市。AgDevCo的投资可使基加利农场生产的食用菌满足当地零售商、酒店的需求,并推动该区域的出口。
根据市场需求,基加利农场计划开发包括菌汤在内的一系列食用菌加工产品。据该农场负责人说:“对于新增的双孢菇生产项目,我们希 望用自顶级的厨师和优质的原料,使我们成为除南非以外领先的蘑菇供应商,同时扩大平菇生产规模。”
AgDevCo董事说:“我们相信,基于东非日益增长的食用菌消费需求,卢旺达将成为优质加工食品行业的领导者。基加利农场致力于卓越 的技术,具有强大的社会影响力,这将是一个以市场中心定位的公司典范。” (来源:www.marketwatch.com 翻译/ 中国食用菌商务网国际部)