贵州:食用菌已成为黔西县烟农增收致富的重要渠道
2017年,黔西县为了使烟农增收,发展多元产业拓宽增收渠道。日前,在毕节黔西高锦食用菌科技示范园内,种植在烟叶烤房里的菌菇不断从土里冒出头来,工人们穿梭其中,采摘下这些承载烟农增收希望的“金元宝”。
2014年起,毕节市烟草专卖局(公司)与贵州灵丰复肥有限责任公司牵手,通过不断的尝试,先后利用烤房试种了竹荪、平菇、金针菇等菌类,综合考虑生态、技术、资源、市场等因素后,最后选择具有优良种植技术和广泛销售渠道的双孢菇进行推广种植,使其成为毕节烟农增收的重要产业。据介绍,一座烤房一年可平均采菇405公斤,灵丰公司保底收购,每座烤房每年可为烟农增收1855元。在毕节市,今年将利用50万平方米闲置烟叶生产设施种植双孢菇,预计可实现产值6000万元。
据了解,黔西县以双孢菇种植为核心,秸秆制菌棒,菌渣制有机肥,有机肥供给烟叶、蔬菜……绿色循环生产模式已经逐渐成熟。利用烤房、育苗大棚闲置期,烟草公司引导、烟农合作社组织烟农生产,龙头企业负责市场对接和产品初加工……毕节双孢菇集“研究培训、生产加工、销售服务、循环利用”一条龙的“全产业链”发展模式也正在形成。
不止双孢菇,全省积极采取“合作社+烟农”的形式,利用闲置烟地和烟草基础设施,多元化经营遍地开花。
今年,凤冈县群丰烟农专业合作社采取“烤烟→羊肚菌/稻鱼共生”两年三收增收模式,在320亩轮作烟地实施“羊肚菌种植+稻鱼共生”,实现产值1100多万元。桐梓县华沃、惠民、宏旺三家烟农专业合作社利用闲置烤房、苗棚,轮作烟地种植竹荪10亩,实现产值53.2万元。道真自治县忠信永昇烟农专业合作社采取“合作社+烟农+企业”的模式,利用烘烤工场建设香菇菌棒加工场,利用育苗工场种植香菇,今年已生产香菇32.5万棒,已采鲜菇35.75万公斤,实现产值286万元。水城县米萝合力烟农专业合作社采取“龙头企业+合作社+烟农+贫困户”模式,利用大棚种植西红柿、辣椒等58.7亩,实现产值100万元,132名烟农、贫困户务工人均增收0.33万元。
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