专题推荐

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    重庆:天气渐冷 养生菌菇走俏市场

    发布时间:2017-11-23

      来源:华龙网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
      近日,重庆迎来了降温天气,除了火锅,热气腾腾的养生汤锅也逐渐成为市民餐桌上的“常客”。
      民间谚语有云:“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。”如今正是各种菌菇大量上市的时节,菌菇营养丰富,味道鲜美且营养好吸收。
      松茸、竹荪、牛肝菌、老人头是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,富含蛋白质、氨基酸、各种维生素和无机盐,在满足人们口腹之欲时,还能提高人们对疾病的免疫能力,对胃病、肠胃癌、心血管疾病患者及神经衰弱者等都有良好功效。
      如今,菌菇的吃法五花八门,煎、炸、蒸、煮、炒、炖、焖、卤样样皆可。夜原莺野生菌养生馆负责人表示,通过炙烤、清炒、煲汤等越简单的处理,越能保留山珍的原始美味。
      据悉,夜原莺野生菌养生馆的菌菇采摘自海拔三千多米的云贵高原,经过简单的炙烤、清炒、煲汤,呈现食物最初的本味。今日(23日),夜原莺所有菜品八折优惠,市民可前往享用热气腾腾的美味。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    海南白沙:林下菌菇产业产值突破1.55亿元

    海南白沙:林下菌菇产业产值突破1.55亿元

    近年来,海南白沙持续做优做强林下经济,特别是林下菌菇...

    2025-06-27 13:54:28

    康恒生物:上半年菌菇产量约12000吨

    康恒生物:上半年菌菇产量约12000吨

    在安徽康恒生物科技有限公司生产车间,上百位工人熟练地...

    2025-06-26 10:30:05

    海南白沙林下菌菇串起亿元产业链

    海南白沙林下菌菇串起亿元产业链

    海南白沙黎族自治县持续做优做强林下经济,特别是林下菌...

    2025-06-26 08:58:13

    福建泰宁县朱口镇王坑村智慧菌菇产业园一期建设项目加速进行

    福建泰宁县朱口镇王坑村智慧菌菇产业园一期建设项目正在...

    2025-06-25 11:18:05

    浙江磐安县建成全市首个智慧菌菇方舱共富基地

    浙江磐安县建成全市首个智慧菌菇方舱共富基地

    位于浙江磐安县双峰乡大皿村村口,10个白色方舱整齐排列...

    2025-06-19 09:04:16

    菌菇加速“智”变!猪肚菇工厂化“1+N”模式,蹚出“好钱景”

    菌菇加速“智”变!猪肚菇工厂化“1+N”模式,蹚出“好钱景”

    近年来,浙江省衢州市衢江区致力于以新质生产力赋能食用...

    2025-06-18 08:57:37

    林海藏“金”|亩纯收3000元!“菌菇小镇”走出生态致富路

    林海藏“金”|亩纯收3000元!“菌菇小镇”走出生态致富路

    走进内蒙古突泉县六户镇钢铁村赤松茸种植基地,茂密的杨...

    2025-06-18 08:54:49

    四川米易县黑谷田村:菌菇住进“科技豪宅”

    四川米易县黑谷田村:菌菇住进“科技豪宅”

    四川米易县得石镇黑谷田村智能立体栽培基地,在排列整齐...

    2025-06-16 11:34:08

    培育菌菇新品种,实现设施化栽培

    培育菌菇新品种,实现设施化栽培

    近日,新品种食用菌龙爪菇在湖南长沙县高桥镇成功实现设...

    2025-06-11 09:16:50

    湖南桃江县:竹林生“金”,林下小菌菇开启四季套种大产业

    湖南桃江县:竹林生“金”,林下小菌菇开启四季套种大产业

    湖南桃江县坐拥115万亩竹林,如何将丰富的竹林资源优势转...

    2025-06-03 10:32:19

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。