近日，在辽宁铁岭县鸡冠山乡下峪村峪发黑木耳山野菜专业合作社的种植场内，社员们正忙着加工木耳菌棒。

    “2014年我成立了峪发黑木耳种植专业合作社，尝试栽植黑木耳，从最初的几亩地发展到现在的30亩地，2016年，我们合作社栽培黑木耳菌棒30万棒，收干木耳30000斤，纯利润30万元。看到经济效益的村民纷纷加入黑木耳栽植产业中，现在我们这个小村就有100多户农民发展木耳种植。木耳种植过程中，合作社统一回收统一销售，确保了种植户无后顾之忧。同时，很大程度的解决了留守妇女、老人就业问题。经过这几年的发展，我们村已经形成了全村合力种木耳，大家一起奔小康的发展态势。这个小产业让我们这个非常落后的贫困村找到了发家致富的新出路。”下峪村党支部书记孙凤对记者说。 

    在本地合作社不断发展壮大的同时，铁岭县依托东部山区优越的地理位置和自然条件采取请进来的方式，吸引外来客商前来投资，白旗寨乡茂森源林下开发专业合作社就是由沈阳客商投资兴建的。据该合作社负责人罗宁介绍，当年他们就试生产10万株菌棒，而且收益良好，每棒约产木耳1两5，成活率达到99%。而且这里生产的木耳均为液体菌种栽培，经过对比，使用液体菌种可比固体增产20%左右，抗杂能力强。合作社接下来会加大投资力度发展富硒木耳和木耳液体菌棒等项目，生产的液体菌棒除了自用还会销售给当地的黑木耳种植户并提供全方位的售后服务和全程技术指导。

    外来客商的加入不但为当地提供了资金的投入更是引进了最新的种植技术，为铁岭县东部的黑木耳产业提供了强有力的发展助推剂。据了解,目前铁岭县东部山区共有6家规模黑木耳菌棒生产企业带头在从事黑木耳生产，2016年该县木耳摆放面积600亩，产值达3000万元。生产规模化，技术标准化的栽植流程不但提高了木耳的产量和品质，还带动了扩大铁岭县黑木耳产业生产种植规模，让木耳产业成为铁岭县农业开发新模式、产业转型新途径、农民增收新引擎。