“原来用木材烘烤香菇,不仅要花费大量的劳动力和烘烤时间,还不好掌控温度,烘烤出来的香菇老是出现烧焦菇面带黑斑。改用电烘烤房后,只要按钮一按,机器就会自动控制温度、时间,烘烤出来的香菇菇面黝黑背面金黄,卖价比原来高了将近一倍……”日前,永春公司工作人员来到一都镇南阳村检查用电设备,菇农纷纷对永春公司助力香菇产业发展给予赞扬。
福建省泉州市永春县一都镇地处山区高海拔地区,全年气候凉爽,云雾缭绕。优良的地理环境和气候条件促使当地近年大力发展食用菌产业。
目前,一都镇种植香菇2000多亩,种菇农户超1000户,干香菇全年产量达到万吨,产生经济效益1.2亿元。在当地政府的支持下,该镇共建香菇电烤房800多座,智能式电烤房已全面投入应用。
据悉,为助力香菇生产,保证香菇烘烤质量,近年来,永春公司把服务香菇生产列为重点工作,主动走访地方政府及香菇种植农户,积极开展电能替代宣传,推广电烤箱的应用,并为菇农宣传安全用电知识及用电政策,指导他们在雨季和香菇烘烤用电高峰期安全用电;并定期上门服务,帮助菇农检查用电设备、供电线路,对菇农公布24小时电力抢修服务电话,及时为客户处理用电难题,让菇农生产用电无忧。