“贵定县用企业带动千家万户种植食用菌,在扶贫工作中发挥了积极作用。”观摩会第三组代表在贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县中企食用菌科技研究生产有限公司参观时,对该企业伸出了大拇指。

    该公司成立于2015年3月,位于贵定县云雾镇铁厂村,占用土地约3000亩,项目总投资1.8亿元,系黔南州、贵定县招商引资重点龙头企业,是集食用菌种苗科研培育、基地种植销售、休闲旅游观光、产品深加工为一体的综合性现代化科技生态农业企业。

    该公司基地计划分三期建设。目前,一期已完成总投资4000万元,建成食用菌大棚25000平方米,配套有科研室、育接种车间、菌棒生产车间、冷藏库等设施。现有种植基地面积350亩,培育种植有羊肚菌、平菇、茶树菇、大球盖等10余种品种。2017年,年产鲜菇2480吨,产值2460余万元,利润660万元。公司平常每日用工180人,出菇期每日用工约480人(其中贫困户200人以上)。通过采取“公司+合作社+基地+农户”的模式,带动全县建成食用菌中心示范种植基地1个,边远村寨食用菌种植示范基地20个,种植食用菌300万棒,联结贫困户896户,贫困人口2419人。

    该项目二期总投资8000万元,新建灭菌车间3000平方米,每次可灭菌5万棒(日产)；养菌车间8000平方米,可养菌300万棒；菌棒生产流水线、出菇棚200亩。三期预计总投资1.2亿元,重点是研发新品种,扩大基地种植面积和完善各项配套设施,建立生态农业绿色食品一条街,把食用菌产业发展与观光旅游有机结合起来,打造休闲农业与乡村旅游示范点。

    今年贵定县进行产业结构调整,聚力“一县三业”,其中就包含了食用菌产业。春风行动中,贵定县将发展食用菌实现95个行政村全覆盖。同时,该县将依托3家现有的食用菌企业,通过政府引导、项目奖补、资金扶持等方式,不断加大食用菌产业招商引资力度,进一步深化“企业建基地委托管理、镇(街道)集中建基地统一管理、20个深度贫困食用菌基地提质扩面”模式,利用好各镇(街道)蔬菜冷库资源,重点打造食用菌后期产品多元加工,提高食用菌的商品率,延长产业链,确保完成食用菌种植1000万棒,让该县所有贫困户、边缘户全覆盖。