在脱贫攻坚中,松桃县紧紧围绕省、市食用菌产业发展助推脱贫攻坚三年行动方案,以“强龙头、扩规模、创品牌、广覆盖、带农户、促增收”为目标,坚持创新、绿色、协调、开放、共享五大新发展理念,充分发挥食用菌产业在扶贫中的支撑、拓展、延伸、带动四大效应,推动全县食用菌产业快速发展。
科学谋划、强化扶持,发挥食用菌产业在扶贫中的支撑效应。县委县政府高度重视食用菌产业发展工作,及时组建专班和出台《松桃苗族自治县食用菌产业发展助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)》,明确目标任务,优化产业布局,强化组织领导,编制申报扶贫子基金项目资金3.2亿元,落实财政贴息贷款、小额贷款等政策扶持,整合项目资金2688万元扶持经营主体发展食用菌产业,助推产业快速发展、做大做强,力争到2019年全县食用菌生产达1亿棒以上,带动更多的贫困人口增收脱贫。
果菌结合、循环发展,发挥食用菌产业在扶贫中的拓展效应。为拓展扶贫覆盖面,按照“以果带菌、以菌促果、果菌结合、循环发展”的思路,松桃县将发展果园和营造菌材林结合起来,通过废弃果树枝条粉碎转化制成菌棒大力发展食用菌产业,废弃菌棒再制成有机肥作为果树肥料,实现了废弃资源循环、高效利用,确保了栽果制菌同推进、共发展,壮大了产业规模,有效解决了贫困群众劳动就业和通过土地流转入股分红问题,进一步拓宽了增收致富渠道。
三产融合、做优品牌,发挥食用菌产业在扶贫中的延伸效应。松桃县积极引导龙头企业注册“孟溪香菇”等品牌商标,依托品牌效应,推动三次产业的融合发展,促进贫困人口增收致富,并依托产业优势,兴办了菌袋、菌箱、有机肥加工等配套企业,吸纳贫困户参与贮藏、营销、物流等服务。同时,大力发展电子商务,引导各类食用菌产品加入“村淘”“京东”“苗家购”“天猫e站”“唯品会”等网上平台和贵农网物流中心销售运营,提升食用菌品牌影响力和市场竞争力。
培育龙头、强筋健骨,发挥食用菌产业在扶贫中的带动效应。在先后探索出“政府农业平台+龙头企业+村集体+农户”“公司+合作社+基地+贫困户”等组织形式后,基地以赊销的方式,将菌种发放给未出列的贫困村种植,由公司统一建设菌棚、统一技术服务、统一菌棒生产、统一订单收购、统一市场销售,全面降低了生产经营风险和成本,逐步壮大了食用菌产业,有效提高了食用菌产业的带动效益。产生的纯利润按照“721”的方式进行分配(70%用于贫困农户分红,20%用于合作社管理费用,10%作为村集体经济收入积累),以及在土地等方面给予公司优惠政策支持,初步建立了公司、合作社、贫困农户、村级集体多方共赢的利益联结机制。
通过广泛吸纳贫困户参与发展食用菌产业,目前全县共引进培育食用菌规模化生产龙头企业2家、专业合作社14家、产业基地5个。通过统一生产标准、统一技术培训、统一物资供应、统一产品销售,提高了产业组织化、专业化、市场化程度,实现了“单家独户”、“小群体”、“弱群体”与“大市场”的有效对接,促进贫困户增收,助推松桃县脱贫攻坚工作进程。
2017年全县食用菌累计生产量达419.7万棒,主要品种有香菇、黑木耳、树菇、平菇、羊肚菌、双孢菇等;全年实现产量1990吨、产值1590万元,带动贫困人口1500人、人均增收3200元。
从今年春风行动启动以来,全县共生产食用菌200万棒,按季节特征和产业规划,该县食用菌生产从5月份起进行盛产期,预计到11月底可生产食用菌1000万棒以上,可带动贫困人口2900人,实现人均增收3200元以上,产业扶贫效应将逐步显现。