近日,笔者在云南宁洱哈尼族彝族自治县磨黑镇庆明村平寨村民小组姬松茸种植基地看到,村民正在忙着装菌种,铺盖大棚草帘等。
近年来,宁洱哈尼族彝族自治县磨黑镇庆明村依托“龙头企业+合作社+农户”的模式,云南普洱宁洱县德化镇大胆尝试,积极探索了一条新型、高效、节能的高原特色产业立体化发展模式,结合“一村一品”“一村一策”的产业脱贫规划,在当地“两委”的协调下该村引进了福建姬松茸栽培种植产业,通过“合作社+农户”的合作方式,有效解决贫困户苦于没有致富产业的难题。
姬松茸,又名巴西蘑菇,是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,原产于巴西、秘鲁等国家,其肉质脆嫩爽口,香味浓郁,对降低血糖及改善动脉硬化等有明显疗效。特别是,姬松茸栽培原料以稻草、玉米杆为主,栽培成本远低于香菇、木耳等菇品,既变废为宝、环保节能,又能取得良好经济效益。每年春季点菌栽种, 7月初可出菇,一年可采摘六至七茬。
目前,庆明村已经通过土地流转的方式,将20余亩土地流转给合作社用于姬松茸种植。建盖一个姬松茸大棚大概投资3至5万元,一茬姬松茸的平均利润可达3万元左右。