辽宁：清原县多渠道助推食用菌产业向多样化发展_产业资讯_食用菌新闻

辽宁：清原县多渠道助推食用菌产业向多样化发展

发布时间：2018-06-11

来源：中国食用菌商务网

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近年来，清原县发挥山区资源优势，以食用菌专业生产合作社为依托，引导群众大力发展食用菌生产，使这一项目成为山区农民增收致富的主导产业，同时食用菌产业基地规模也在不断扩大。目前，全乡共发展食用菌500多万段，根据市场需求，确定了吊袋吊段木耳、香菇、灵芝、羊肚菌等多个品种，食用菌产业成为了全乡农户增收的主导产业之一。

据了解，宝生食用菌合作社在乡党委、政府的扶持下与清原“人从众”食用菌有限公司合作，采用“公司+基地+农户”的生产经营模式，成功吸纳社员100多人，新建了30栋暖棚、80栋冷棚，食用菌年产量达到了160吨，利润80多万元。去年年底，社员们赴外地考察学习了灵芝种植、灵芝盆景制作、灵芝产品深加工等技术，建设了占地120多亩的灵芝生产基地，并赶制了30万袋灵芝菌段，新建了500平方米灵芝加工厂，购进了一台价值60多万元的灵芝孢子粉破壁设备。计划今年建成集生产、深加工于一体的食用菌基地，吸纳全乡更多的劳动力加入到合作社当中来。

清原满族自治县土口子乡党委、政府紧跟市场需求，引导全乡食用菌产业种植户不断更新种植品种、提高种植技术，推动全乡食用菌产业向多样化、精深化发展。先后成立了富农菌业有限公司和宝生食用菌合作社，大力扶持食用菌产业发展。
目前，富农菌业有限公司通过近5年的发展，企业现已形成一条日加工2万段菌柱、年产干品木耳9万斤的现代化生产线，从菌柱制作间到高温杀菌间、从冷却间到接种间，实现了高标准、现代化的生产模式。为进一步提升木耳产量和品质，给周边发展木耳种植农户提供更易管理的品种，企业还将原有全筋型菌种改进为抗病能力强、易管理的半筋型菌种。为使产品多样化，提高市场占有率，企业通过考察食用菌市场，引进了易管理、市场前景好的羊肚菌进行了试验示范，目前长势良好，试验成功后将大规模发展。