专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    澳大利亚:霍巴特市废弃的火车隧道成为食用菌“天堂”

    发布时间:2018-06-15

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        据悉,在澳大利亚霍巴特市东海岸的拉姆丛林底下,隐藏着一个食用菌“天堂”——Tunnel Hill Mushrooms菇场。该菇场位于一个被废弃的火车隧道里,该隧道1891年被停用 ,现用以栽培各种优质食用菌产品。 
        据了解,该隧道菇场位于地下12米,全长160米。相关负责人史密斯先生表示,他们不用担心季节变化,因为隧道里常年温度保持在13℃-14℃之间,自然湿度是60%,但为了适应食用菌生长,他们把湿度调高到90%。 
        “我们10年前开始就利用该隧道来栽培不同品种的平菇。我很喜欢食用菌及其背后的科学,这能让我充满能量、全身心投入到该行业中。我们生产出来的平菇主要售往当地餐馆。当今食用菌销售市场非常有潜力,我们计划将增加投资、扩大规模,提高产量,以便早日达到商业规模。”史密斯先生热情介绍。 
        由于史密斯先生善于利用环境、勇于创新,培育出来的菌菇口感特别、新鲜美味,他的菇场曾被评为塔斯马尼亚州《美味杂志》食品奖最佳得主,并在去年8月获得国家荣誉。( 翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES) 
     

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    尼泊尔:食用菌种植告别“靠天吃饭”

    尼泊尔是一个以农业为主的国家,农业占该国GDP(国内生产...

    2024-10-11 15:48:54

    国外科学家开发基因编辑工具包 用于制作食用菌发酵食品

    根据国际农业生物技术应用服务组织发布的消息,美国和丹...

    2024-08-15 16:13:38

    西班牙是欧洲第三大蘑菇和食用菌产量最多的国家

    在欧洲,食用菌行业的年销售额超过15亿欧元。波兰和荷兰...

    2024-06-27 17:01:23

    南非:食用菌产业发展前景黯淡

    南非:食用菌产业发展前景黯淡

    受多种因素影响,南非食用菌产业正处于黑暗时期。

    2024-03-14 17:03:58

    美国食用菌生产龙头企业South Mill Champs 与 Grupo APAL 成立战略合资企业

    美国食用菌生产龙头企业South Mill Champs 与 Grupo APAL 成立战略合资企业

    近日,北美领先的新鲜食用菌和功能性食用菌产品生产商及...

    2024-03-05 15:48:05

    乌干达:食用菌市场需求上升

    近年来,不少乌干达农民纷纷投身食用菌种植业,并获得了...

    2024-01-31 15:55:43

    美国:Smallhold公司黄平菇、猴头菇等食用菌上市忙

    美国:Smallhold公司黄平菇、猴头菇等食用菌上市忙

    近日,从事有机特色食用菌种植的美国Smallhold公司宣布,...

    2023-12-07 15:17:36

    欧洲食用菌市场需求量及消费量增加

    欧洲食用菌市场需求量及消费量增加

    食用菌是一种超级食物,可被添加到汤羹菜肴饮食中。如今...

    2023-11-28 14:05:56

    秋天,哪些野生食用菌会是法国人的盘中美食?

    秋天,哪些野生食用菌会是法国人的盘中美食?

    野生食用菌是大自然给予人们的珍贵礼物,一直以来备受法...

    2023-11-02 09:31:16

    加拿大:Highline Mushrooms食用菌公司发展壮大

    加拿大:Highline Mushrooms食用菌公司发展壮大

    近日,加拿大Highline Mushrooms食用菌生产商对外称,公...

    2023-08-30 16:38:57

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。