直接帮扶模式。对有产业发展愿望，具备一定产业发展能力的贫困对象，鼓励其以合作社为主要模式直接参与食用菌种植。贫困户在种植食用菌时不筹钱、不担任何风险，公司给贫困户提供大棚、生产菌棒、菌种及养菌管理技术。一户贫困户种1-2个大棚，每棚种植食用菌5000棒，可种5000-10000棒，按照市场价，每棒产食用菌1.6斤，可净赚2.2元左右，每户贫困户每年可增加1--2万元收入，达到稳定脱贫。

    委托帮扶模式。对没有劳动能力的贫困户，选择有合作意愿、有实力保障、有技术、有劳动能力的人进行合作帮带，贫困户雇佣其他农户进行种植食用菌，以“公司＋农户”的方式，按照扶贫项目统一提供种（苗）、统一培训、统一收购等生产经营管理，以协议形式明确贫困户和合作农户之间的权责利关系，收益按比例分成，种植1个大棚，贫困户可获得3000--5000元收入，保障贫困户稳定的预期收益。

    股份合作模式。建立企业（合作社）、村集体和贫困户股份合作的产业扶贫模式，通过村集体流转土地、企业（合作社）投入资金技术、贫困户申请专项扶持资金、小额信贷资金进行入股，由合作社实施项目建设与经营管理。项目以帮扶协议形式明确各自的责任，实现股份到户，利益到户，贫困户增收，企业获利，双赢的原则。按照扶贫小额信贷的有关政策，贫困户投资5万元，每年获利不少于4000元。

    据了解，广西资源县臻品生态农业有限公司位于中峰工业园内，占地100亩，拥有示范基地、深加工基地、冷藏等生产设备，年产食用菌达到800吨，主要产品为食用菌菌种、秀珍菇菌棒、姬菇菌棒、香菇菌棒等菇类。公司以为民增收为己任，采用“公司+农户”运作模式，运用公司的技术、资金、信息优势，直接间接的带动当地农户增收，同时增加了就业岗位，为基地农户搭建一个致富平台。公司按照市场订单和市场预测选择发展推广品种，目前为175户基地菇农提供优质高产菌种和全方位技术服务，确保基地菇农栽培成功。同时与基地菇农签订合同，以最低保护价来保障基地菇农利益最大化，按最低保护价回收，保证了菇农的最低收益，规避了菇农栽培风险。